Kaffe är en mycket kraftfull dryck som är en del av brasilianernas dagliga liv. De flesta behöver en kopp av den svarta vätskan för att vakna upp och börja sina dagliga sysslor. Men du kanske har hört talas om de människor som dricker kaffe och inte känner någonting.
Det stämmer, de håller sig inte längre vakna och mycket mindre har den där "differentierade" darrningen om de dricker kaffe efter 18.00. Denna (avsaknad av) reaktion är normal och det finns en vetenskaplig förklaring till detta. Fortsätt läsa och ta reda på det.
se mer
Massor av endorfiner: 8 sätt att producera må-bra-hormoner...
DETTA är grönsaken du behöver äta för att förbättra ditt minne senare...
Enligt en rapport publicerad av webbplatsen Terra finns det olika faktorer som påverkar hur koffein fungerar i en persons kropp – och vissa involverar genetik. Så om kaffet inte väcker dig kan du be dina föräldrar om en förklaring.
Skämt åsido, det fungerar ungefär så här: CYP1A2-genen definierar hur vår kropp reagerar på koffein. Det styr ett enzym som bryter ner detta ämne från
kaffe att få det att verka i vår organism.Typen och mängden av detta enzym påverkar om det kommer att elimineras snabbare eller långsammare från kroppen. Vissa människor har två kopior av enzymet och detta gör att kaffe (och koffein) metaboliseras snabbare.
Dessutom koffein, vid något tillfälle kan det också binda till samma receptorer som adenosin. Det är ansvarigt för känslan av trötthet. Därför blockerar det kaffets verkan. Och de stannar för dem.
Och tro inte att att dricka mer kaffe kommer att göra denna åtgärd av vår kropp ineffektiv. Tvärtom. Kroppen kan producera ännu fler adenosinreceptorer. Och detta kan med tiden öka koffeintoleransen.
Men det finns också de som föds med fler adenosinreceptorer än normalt.
Som många ämnen stimulantia, det är möjligt (läs väl, möjlig) att du med tiden skapar mer "motstånd" mot kaffe. Det vill säga om du dricker för mycket kan det sluta fungera.
Så drick ditt kaffe, men var försiktig!
Examen i social kommunikation från Federal University of Goiás. Brinner för digitala medier, popkultur, teknik, politik och psykoanalys.