Släppt förra torsdagen den 23 november, rankingen 50 Top World Artisan Pizza Chains 2023 tog med brasilianska representanter.
O gastronomisk guide, respekterad över hela världen, lyfter fram de bästa hantverksmässiga pizzeriekedjorna på planeten.
se mer
Bradesco-kontoinnehavare rapporterar att pengar har "försvunnit" från deras...
Google Maps nya design misshagar företagets tidigare designer; 'och mindre…
För att tävla om en plats på listan måste etablissemanget ha minst fyra butiker och tillverka pizzor uteslutande med traditionella metoder, utan industrialisering.
(Bild: avslöjande)
Som en trevlig överraskning för Brasilien, nätverket Bráz Pizzaria kom på 4:e plats, medan 1900 Pizzeria blev vald till den 26:e bästa pizzeriakedjan i världen.
Bráz och 1900 fanns redan på förra årets lista och hamnade på 5:e respektive 28:e plats.
Båda anläggningarna har enheter koncentrerade till den sydöstra regionen av landet, med butiker i Sao Paulo huvudstad, i fallet med 1900 Pizzeria, och São Paulo, Campinas och Rio de Janeiro, i fallet med Bráz Pizzaria.
Camila Prado, representant för Bráz Pizzaria, lyfte fram hur hedrande det är att vara en del av rankingen, som anses vara en av de viktigaste i världen.
”För oss är det en stor ära att få erkännande från denna, den äldsta och viktigaste rankningen av pizzerior i världen. Vi vill fortsätta växa och nå fler och fler människor, men alltid fokusera på kvaliteten på vår tjänst. vad vi serverar och hur vi tjänar, trots allt har det gått 25 år att sprida arvet från italienska invandrare”, han sa.
Examen i historia och personalteknik. Brinner för att skriva, lever han idag drömmen om att arbeta professionellt som Web Content Writer, skriva artiklar i flera olika nischer och format.
