Först och främst popcorn Det är en källa till fiber och kan, när det tillagas på rätt sätt, vara ett hälsosamt mellanmål. Dessutom är popcorn inte bara utsökt, utan det erbjuder också en mängd olika smakalternativ, från klassiskt smör till mer vågade kombinationer som kola eller ost.
Se också: Briljant sinne? Ta reda på om du kan lösa tändsticksgåtan!
se mer
December av pengar! 3 skyltar kan vinna på lotteriet vid jul
Tycker du att huset har en tung atmosfär? Bli av med dessa 5 saker
Men visste du att förvaring av majs i frysen kan göra dina hemmagjorda popcorn godare och krispigare? Detta är ett enkelt tips, men det gör stor skillnad när du förbereder detta läckra mellanmål.
Popcorn har gamla ursprung i Amerika, där ursprungsbefolkningen odlade och konsumerade majs för tusentals år sedan. Speciellt eftersom bruket att poppa majs för att skapa popcorn tillskrivs ursprungsbefolkningen i Nord- och Centralamerika, som upptäckte att intensiv värme skulle få majsen att poppa.
Under tiden var de första européerna som kom i kontakt med popcorn kolonisatörer, som lärde sig om det från indianer. Popcorn har blivit en populär tradition vid fester och fester, och dess popularitet har vuxit globalt under århundradena. Idag avnjuts popcorn runt om i världen som ett läckert och mångsidigt mellanmål.
Frysen är en bra allierad för att bevara majs längre och förhindra att den torkar ut. Detta beror på att låga temperaturer upprätthåller fukten inuti kornen, vilket gör att de poppar bättre och blir mjukare. Dessutom bevarar frysning även näringsämnena i majs, rika på fibrer, vitaminer och mineraler.
Men det räcker inte att bara lägga majsen i frysen, du måste följa några försiktighetsåtgärder för att garantera produktens kvalitet. Det ideala är att överföra majsen till plast- eller glasburkar, med lock, som är lämpliga för frysen. Ett annat alternativ är lufttäta väskor som är praktiska och tar mindre plats.
Vid upptining av majs är det viktigt att vara uppmärksam för att undvika olyckor. Placera aldrig frysta bönor i het olja, eftersom det kan orsaka termisk chock och till och med brand. Därför är det säkraste sättet att använda mikrovågsugnen, med avfrostningsalternativ, eller lämna majsen i kylen, utanför frysen, i några timmar innan användning.
Contentbyrå som växte fram 2017 med fokus på skrivande och strategier, bestående av journalister och marknadschefer. Det finns redan mer än 60 företag som betjänas, spridda över Brasilien och världen.