Portugisisk aktivitet föreslår studenter på andra året gymnasieelever predikativt ämne i den intressanta texten, som förklarar hur majs förvandlas till popcorn.
Du kan ladda ner denna portugisiska språkaktivitet i en redigerbar Word-mall, redo att skriva ut i PDF och även den slutförda aktiviteten.
Ladda ner den här aktiviteten från:
SKOLA: DATUM:
PROF: KLASS:
NAMN:
Läsa:
av Marina Motomura
Varje majskorn har tre delar: embryot, där det genetiska materialet är, endokarp och perikarp, huvudsakligen bestående av stärkelse och vatten. Skillnaden med popcorn majs är att den har mindre vatten (cirka 14,5%) än grön majs och dess pericarp har ett skal som är fyra gånger starkare än majsen vi använder för att äta och göra hominy.
När popcorn placeras i pannan eller i mikrovågsugnen, får värmen vattnet inuti bönan att förvandlas till ånga, vilket försöker komma ut och skjuter perikarpskalet. Samtidigt börjar stärkelsen, som brukade vara fast, förvandlas till ett slags gelatin som ökar i storlek. Tillsammans når trycket från vattenånga och stärkelse 10 kg / cm2, fem gånger mer än för ett bildäck!
Trycket är så stort att skalet spricker! Vid kontakt med luft stelnar den gelatinerade stärkelsen och förvandlas till det vita skum vi äter. När pericarp har sprickor eller inte är särskilt hårt, flyter vattenångan, popcorn fastnar inte och piruá dyker upp. En annan anledning till att popcorn inte dyker upp är när kornet har för mycket eller för lite vatten i kompositionen.
Tillgänglig i: http://mundoestranho.abril.com.br. Åtkomst: 07/10/16.
Foto tillgängligt på: http://www.gerandodemanda.com.br. Åtkomst: 07/10/16.
Fråga 1 - Syftet med texten är:
A:
Fråga 2 - I utdraget ”[...] embryot, där det genetiska materialet, endokarp och perikarp är beläget, huvudsakligen bestående av stärkelse och vatten.”, Kan användningen av språk ses:
a) regional
b) informellt
c) vetenskaplig
d) odlad
Fråga 3 - Användningen av jämförelse i:
a) ”[…] den har mindre vatten (cirka 14,5%) än grön majs […]”
b) “[…] ett skal som är fyra gånger mer motståndskraftigt än majsen vi använder för att äta […]”
c) "[...] når 10 kg / cm2, fem gånger mer än ett bildäck!"
d) "[...] den gelatinerade stärkelsen stelnar och förvandlas till det vita skum vi äter."
Fråga 4 - Identifiera ordet vars stavning måste ändras på grund av den nya stavningen. Korrigera det sedan och förklara den regeln:
A:
Fråga 5 - I "När pericarp har sprickor eller är det lite svårt [...] ", den understrukna delen fungerar i sammanhanget av meningen som:
a) adnominal suppleant
b) adverbial tillägg
c) nominellt komplement
d) predikativ för ämnet
Fråga 6 - Lista:
() piruá
( ) Vatten
() genetisk
Fråga 7 - I utdraget ”Varje majskorn har tre delar: embryot, där det genetiska materialet finns, endokarp och perikarp, huvudsakligen bestående av stärkelse och vatten. ”, de två punkterna användes för att:
a) ange en uppräkning
b) introducera en förklaring
c) presentera ett exempel
d) flagga ett citat
Av Denyse Lage Fonseca - Examen i språk och specialist på distansutbildning.
På svar finns i länken ovanför rubriken.
rapportera den här annonsen