Har du någonsin undrat om tomat är frukt eller grönsaker? En av de viktigaste och traditionella livsmedel som finns i flera recept, rik på många vitaminer, särskilt C.
Tomat: Tomaten är frukten av tomatplantan. Dess familj inkluderar också äggplantor, paprika och paprika, samt några oätliga arter. Det portugisiska ordet tomat kommer från den kastilianska tomaten, härledd från Nahuatl tomatl.
Se också: Fruktnamn från A till Ö
Index
Att göra rätt klassificering, definierad av vetenskapen tomater är frukt. tomaten är en frukt (grönsak), trots att de anses vara "grönsaker" av flera kockar och nutritionister.
Tomaten är en riktig frukt och är bildad av små gula blommor och inuti har vi flera frön som kan ge andra växter.
Enligt botanik, klassificeras alla livsmedel som produceras av angiospermväxter (Blommor och frukter).
Den botaniska klassificeringen av frukt och grönsaker baseras främst på strukturen och funktionen hos den aktuella växtdelen.
Frukt bildas av blommor, har frön och hjälper till i växtens reproduktionsprocess.
Grönsaker, å andra sidan, är rötterna, stjälkarna, löven eller andra hjälpdelar av växten.
När vi pratar om kök förändras klassificeringen av grönsaker och även av frukt jämfört med hur de kategoriseras i botanik. i matlagning frukt och grönsaker används och tillämpas främst baserat på deras smakprofiler.
Kort sagt baseras den kulinariska klassificeringen på receptets smak och tillämpning.
Enligt vetenskap, tomater är frukter: alla frukter har ett enda frö eller många frön inuti och växer från blomman av en växt.
Tomater är frukter botaniskt eftersom de bildas från en blomma och innehåller frön.
Prenumerera på vår e-postlista och få intressant information och uppdateringar i din e-postkorg
Tack för att du registrerade dig.