ชีวิตที่มีสุขภาพดี: วิธีเก็บขนมให้สดนานขึ้น?

หน่วยงานด้านสุขภาพแนะนำว่าอาหารส่วนใหญ่มาจากธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม ข้อกังวลที่เราต้องคำนึงถึงคือการอนุรักษ์ อาหาร ที่สามารถเน่าเสียได้ในระยะเวลาหนึ่งและก่อให้เกิดปัญหา เช่น การเป็นพิษ ดูเคล็ดลับเหล่านี้เกี่ยวกับวิธีรักษาความสดของขนมให้นานขึ้น

อ่านเพิ่มเติม: รู้ถึงความสำคัญของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กนักเรียน

ทำไมอาหารเสียหลังจากช่วงหนึ่ง?

ก่อนอื่น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าทำไมอาหารบางชนิดเสียง่าย อาหารธรรมชาติไม่มีสารกันบูดเหมือนอาหารอุตสาหกรรม ดังนั้นควรบริโภคให้เร็วที่สุด ให้เร็วที่สุดหลังจากเตรียม หากไม่สามารถใส่ในตู้เย็นหรือในถุงได้ ระบายความร้อน

จุลินทรีย์ (แบคทีเรียและเชื้อรา) มักมีอยู่ในอาหาร แต่ไม่สามารถทำหน้าที่ได้เนื่องจากพวกมันไม่มี การอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิเหมาะสม ดังนั้น การแช่เย็นหรือเก็บรักษาอาหารจึงมีความสำคัญ อุ่น ดังนั้นอุณหภูมิห้องจึงไม่เหมาะสำหรับการเก็บขนมขบเคี้ยว

เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ จึงจำเป็นต้องมีทางเลือกอื่นเพื่อรักษาความสดของอาหารให้นานขึ้นและหลีกเลี่ยง อาหารเป็นพิษที่เป็นอันตรายมากโดยเฉพาะในวัยเด็กที่ระบบป้องกันยังทำงานอยู่ การฝึกอบรม. อาการป่วยที่เกิดจากอาหาร ได้แก่ อาเจียน มีไข้ และท้องเสีย

วิธีรักษาความสดของขนม

สามารถเก็บแซนวิช ปาเต้ และชีสไว้ในตู้เย็นแล้วห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ เพื่อรักษาความสดใหม่อยู่เสมอ สิ่งที่ถูกต้องที่สุดคือเตรียมของว่างในวันเดียวกับที่จะบริโภค แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลา ดังนั้นคุณสามารถเตรียมของว่างในคืนก่อนหน้าและทิ้งไว้ในตู้เย็น

ในกรณีที่ไม่มีกล่องอาหารกลางวันเก็บความร้อน อลูมิเนียมฟอยล์เหมาะที่สุดสำหรับบรรจุแซนวิช เนื่องจากวัสดุนี้มีประสิทธิภาพในการรักษาอุณหภูมิได้ดีที่สุด สำหรับโยเกิร์ตและน้ำผลไม้ธรรมชาติ ทางที่ดีควรทิ้งไว้ในช่องแช่แข็ง วิธีนี้จะช่วยละลายน้ำแข็ง จะทำทีละน้อยจึงจะยังเย็นอยู่เวลาบริโภคนอกจากจะทิ้งอาหารอื่นๆ เย็น.

เคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือการรับประทานผลไม้ที่มีเปลือกเป็นมื้อกลางวันเสมอ เช่น กล้วย องุ่น แอปเปิ้ล และลูกแพร์ หลังจากนั้นก็สามารถ ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง เนื่องจากมีการป้องกันตามธรรมชาติ ซึ่งก็คือการลอกออก ซึ่งปกติแล้วจะดีมากสำหรับผิว สุขภาพ.