วิธีทำไส้คุกกี้โอริโอ้ให้ติดแค่วงเดียว

อย่างน้อยครั้งหนึ่งในชีวิตคุณได้เปิดแล้ว คุกกี้ และออกจากส่วนของ การกรอก ไปสิ้นสุด นอกจากนี้ ผู้คนจำนวนมากชอบที่จะให้แบ่งเท่าๆ กันระหว่างสองวง อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะแบ่งไส้บิสกิตให้เท่าๆ กันตามธรรมชาติ โอรีโอ้ ระหว่างทั้งสองฝ่าย ตรวจสอบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทดลองนี้!

อ่านเพิ่มเติม: สูตรโอรีโอปูแบบง่ายๆ เรียนรู้วิธีทำ!

วิทยาศาสตร์ประยุกต์ในชีวิตประจำวัน

เป็นไปไม่ได้ที่จะแบ่งครีมโอรีโอในสัดส่วนที่เท่ากันระหว่างคุกกี้ทั้งสองซีก จากข้อเท็จจริงดังกล่าวทำให้วิศวกรเครื่องกลจาก สถาบันเทคโนโลยีแมสซาชูเซตส์ (MIT) ตัดสินใจที่จะพัฒนาอุปกรณ์ที่สามารถทำงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ด้วยวิธีนี้ พวกเขาหวังว่าจะสามารถเปิด คุกกี้ และกระจายการบรรจุอย่างสม่ำเสมอระหว่างทั้งสองส่วนด้วยแรง แรงบิด แม่นยำมาก (การวัดแรงที่ใช้ในการหมุนวัตถุ)

โอเรมิเตอร์ทำงานอย่างไร

อุปกรณ์นี้พัฒนาโดยวิศวกรของ MIT เป็นที่รู้จักกันในชื่อ รีโอมิเตอร์. สำหรับอุปกรณ์นี้ แถบยางและเหรียญถูกใช้เพื่อควบคุมแรงที่ใช้กับแต่ละด้านของทั้งสองด้านในขณะที่กำลังแยกบิสกิตออกจากกัน อย่างไรก็ตาม ผลการแข่งขันไม่เป็นที่น่าพอใจ

ทำไมการแยกไส้ออกจากบิสกิตจึงเป็นเรื่องยาก

ดังนั้น ไม่ว่าคุกกี้โอรีโอจะหมุนดีแค่ไหน ครีมก็มักจะจบลงด้วยส่วนที่ใหญ่กว่าในด้านหนึ่งเสมอ ดังนั้นจึงไม่มีวิธีที่ง่ายที่จะแบ่งระหว่างคุกกี้ ขั้นตอนนี้ยากมากเพราะการบรรจุแบ่งออกเป็นชั้น

นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังอ้างว่าเมื่อคุกกี้ถูกแบ่งเท่าๆ กัน ไม่จำเป็นว่าจะต้องได้รับการดูแลอย่างดีและแม่นยำเสมอไป จากการศึกษาพบว่าครีมและบิสกิตติดกันได้ดีและสามารถ เปลี่ยนแปลงโดยปัจจัยหลายอย่างก่อนถึงมือเรา เช่น อุณหภูมิที่อยู่ บันทึกไว้

อิทธิพลการทำบิสกิต!

อีกแง่มุมหนึ่งที่นักวิจัยเชื่อว่ามีความเกี่ยวข้องมากคือกระบวนการผลิต Oreo นั้นยอดเยี่ยม อิทธิพลต่อปรากฏการณ์นี้ เมื่อวางแผ่นเวเฟอร์ลงบนพื้นผิว ครีมจะถูกทาและเติมลงไป อื่น. ความล่าช้านี้เองที่ทำให้ครีมติดด้านใดด้านหนึ่งได้ดีขึ้น