การศึกษาที่ตีพิมพ์โดย Ohio State University ในสหรัฐอเมริกา ชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ของชาเขียว เพื่อพัฒนาความเป็นอยู่ของประชาชน เช่น ลดน้ำตาลในเลือดและรักษาสุขภาพ ลำไส้ งานวิจัยเผยแพร่ใน พัฒนาการด้านโภชนาการในปัจจุบัน วิเคราะห์ว่าสรรพคุณของชามีประโยชน์จริงหรือไม่
อ่านเพิ่มเติม: ชาสมุนไพรเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนโซดา
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
งานวิจัยอื่น ๆ ที่ดำเนินการไปแล้วได้ระบุถึงข้อดีของการรับประทานชาเขียวเป็นประจำ เราสามารถเพิ่มสุขภาพของหัวใจได้โดยการลดคอเลสเตอรอลที่ “ไม่ดี” (LDL) นอกจากจะทำให้หลอดเลือดทำงานได้ดีขึ้นแล้ว
การศึกษายังพิสูจน์ว่าสุขภาพจิตของบุคคลดีขึ้น เนื่องจากชาให้ ความเครียดลดลง อารมณ์ดีขึ้น และคุณภาพการนอนหลับดีขึ้น ซึ่งส่งผลให้มีอารมณ์ในแต่ละวันมากขึ้น วัน.
ประโยชน์อย่างหนึ่งของชาเขียวที่รู้จักกันดีคือการลดการอักเสบในร่างกาย ด้วยเหตุนี้เองที่นักวิจัยสามารถเชื่อมโยงการปรับปรุงสุขภาพของลำไส้กับการลดน้ำตาลในเลือดเมื่อเทียบกับการบริโภคปกติ
การศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ในวารสารระบุว่าการบริโภคชาเขียวมีอัตราการเกิดโรคอ้วน ความเสี่ยงต่อสุขภาพ และคุณภาพของลำไส้ที่ดีขึ้น
หลังจากดื่มชาเป็นเวลา 28 วัน ผู้เข้าร่วมแสดงระดับน้ำตาลที่ลดลง รวมถึงการอักเสบในลำไส้ที่ลดลง การทดสอบบางอย่างยังระบุถึงการลดลงของโปรตีนที่ทำให้เกิดการอักเสบในตัวอย่างอุจจาระและระดับน้ำตาลในปัสสาวะที่ลดลง
การสำรวจของนักวิจัยยังระบุว่าการบริโภคชามีส่วนทำให้สิ่งที่เรียกว่า "ลำไส้ลดลง" ซึมผ่านได้” ซึ่งประกอบด้วยการปล่อยสารพิษเข้าสู่กระแสเลือดและเพิ่มการอักเสบของระบบ ระบบทางเดินอาหาร สถานการณ์นี้เอื้อต่อความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดโรคเรื้อรัง
หากต้องการรับสิทธิประโยชน์เหล่านี้ คุณต้องดื่มชาเขียว 1.2 ลิตรต่อวัน! อาจดูเหมือนมาก แต่เนื่องจากเครื่องดื่มไม่มีคาเฟอีนในปริมาณสูงเมื่อเทียบกับกาแฟหรือชาดำ การดื่มชาเขียวจึงเหมาะสำหรับสุขภาพมากกว่า
อุดมคติคือการบริโภคโดยไม่ใส่น้ำตาลเนื่องจากจะเพิ่มการอักเสบของสิ่งมีชีวิต นอกจากนี้ยังเตรียมง่ายและสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสชาติและอุณหภูมิของวัน