อะไรไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น? คู่มือการถนอมอาหาร

โดยสามัญสำนึก เราเคยคิดว่าตู้เย็นเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาอาหารบางอย่าง อย่างไรก็ตาม ผลที่ได้อาจตรงกันข้าม! ถึง เก็บอาหารที่ไม่ต้องการไว้ในตู้เย็นอาจเป็นไปได้ว่าคุณกำลังช่วยให้พวกเขาเสีย

อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีประหยัดแก๊สหุงต้มด้วยเคล็ดลับเหล่านี้!

และเพื่อช่วยคุณในภารกิจในการรู้จักสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหาร ต่อไปนี้คืออาหารบางอย่างที่คุณควรเก็บให้ห่างจากตู้เย็น เช็คเอาท์!

สิ่งที่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น

• มันฝรั่ง

ใครไม่เคยเก็บมันฝรั่งไว้ในถาดผักในตู้เย็นบ้าง? รู้ว่าการอนุรักษ์รูปแบบนี้นอกจากจะไม่จำเป็นแล้วยังเป็นอันตรายอีกด้วย

นั่นเป็นเพราะเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น มันฝรั่งจะสูญเสียรสชาติ สี เนื้อสัมผัส และแป้งสำรองชั้นดีซึ่งมาจากน้ำตาล

ดังนั้น เมื่อเก็บมันฝรั่ง ให้เลือกถุงกระดาษที่ควรเปิดในที่โปร่งสบายในตู้กับข้าว

• กาแฟ

หากคุณไม่ต้องการดื่มกาแฟที่มีรสชาติอ่อน ควรเก็บให้ห่างจากตู้เย็น เพราะสิ่งสำคัญคือเก็บไว้ในภาชนะปิดไม่ให้อากาศเข้า

ดังนั้นควรซื้อหม้อเฉพาะเพื่อเก็บกาแฟ โหลไหนมีฝาปิดก็ใช้ได้ การทิ้งกาแฟไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่เปิดอยู่ก็ไม่ใช่ทางเลือกเช่นกัน

• กระเทียม

มีคนไม่กี่คนที่รู้ แต่กระเทียมต้องได้รับการเก็บรักษาไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีอากาศถ่ายเทเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้

ด้วยวิธีนี้ การเก็บไว้ในตู้เย็นอาจทำให้เสียรสชาติได้ นอกจากนี้ ยังมีโอกาสเกิดเชื้อราอีกด้วย ดังนั้นวางทิ้งไว้ในตะกร้าให้หลวมๆ แล้วขนมจะอยู่ได้นาน!

• มะเขือเทศ

อาหารนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มเล็ก ๆ ที่จะจบลงในลิ้นชักตู้เย็น แต่ก็ไม่ควร ในตู้เย็น ผลไม้จะสูญเสียรสชาติและเน่าเสียง่าย

ดังนั้นควรเลือกทิ้งไว้ในชามผลไม้ซึ่งเป็นที่ที่อากาศถ่ายเทสะดวกซึ่งผลไม้จะอยู่ได้นานกว่ามาก

• หัวหอม

การเก็บหัวหอมไว้ในตู้เย็นยังช่วยให้หัวหอมเน่าเสียได้ง่ายขึ้น เนื่องจากพวกมันต้องการการระบายอากาศด้วย

นอกจากนี้ ความชื้นในตู้เย็นจะไม่ส่งผลดีต่อหัวหอม ดังนั้นควรเก็บไว้ในตู้กับข้าวและให้ห่างจากมันฝรั่ง จะได้ไม่เน่าเร็ว

• ขนมปัง

สุดท้าย อาหารที่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น: ขนมปัง การแช่เย็นจะทำอันตรายต่อขนมปังอย่างมาก

นั่นเป็นเพราะเมื่ออยู่ในตู้เย็น ขนมปังจะแห้งและสูญเสียเนื้อสัมผัสและรสชาติไปมาก

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือกินให้หมดอย่างรวดเร็วและทิ้งไว้ในครัวที่พวกเขาอยู่

เรามั่นใจว่าคุณจะไม่เก็บอาหารเหล่านี้ไว้ในตู้เย็นอีก ดังนั้นจงเผยแพร่ข้อมูลอันมีค่านี้และส่งบทความไปให้เพื่อนที่ต้องการทราบเกี่ยวกับเรื่องนี้!