ค้นหาว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินไข่ทุกวัน

แม้ว่าไข่จะดูเหมือนเป็นแหล่งโปรตีนที่ปลอดภัยและราคาจับต้องได้ แต่หลายคนยังไม่ทราบถึงคุณค่าทางโภชนาการของไข่และประโยชน์ของอาหารชนิดนี้ต่อร่างกาย ไข่ถูกประจานในช่วงหลายปีที่อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำกำลังเป็นที่นิยม ไขมันเหล่านี้ดูเหมือนจะมีขั้วน้อยลงเมื่อไขมันกลับมาเป็นที่นิยม เช่นเดียวกับในกรณีของคีโตเจนิคไดเอท ลองดูในบทความนี้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินไข่ทุกวัน

อ่านเพิ่มเติม: การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและราคาถูกนั้นเป็นไปได้ ตรวจสอบสูตรอาหารบางอย่าง

ตรวจสอบผลของการรับประทานไข่ทุกวัน

ไข่เป็นหนึ่งในโปรตีนที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดในซุปเปอร์มาร์เก็ต เมื่อเทียบปริมาณที่เสนอและราคาต่อหน่วย นอกจากจะเป็นสินค้าราคาประหยัดแล้ว ยังสามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้นานถึงห้าสัปดาห์ คุณจึงไม่ต้อง กังวลว่าพวกมันจะเน่าเสียเร็วเหมือนโปรตีนประเภทอื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา หรือ นก

การใส่ไข่แทนโปรตีนที่มีราคาแพงกว่าทุกวันสามารถช่วยคุณประหยัดเงินและลดความไม่มั่นคงทางอาหารได้ นอกจากนี้ ไข่ยังใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างตั้งแต่ผัดตอนเช้าไปจนถึงอาหารเย็นสุดหรู ดูประโยชน์อื่นๆ ของอาหารนี้ด้านล่าง

1. สุขภาพผม

เนื่องจากไข่เป็นแหล่งวิตามินบีที่ดี เช่น บี 2 บี 5 และบี 12 จึงสามารถช่วยบำรุงเส้นผมและผิวหนังให้แข็งแรง การบริโภคในแต่ละวันมีความสำคัญมากยิ่งขึ้นเนื่องจากวิตามินบีรวมมี ลักษณะละลายน้ำง่ายจึงไม่เก็บได้นาน บนร่างกาย

2. ช่วยความจำ

ปัจจัยที่เกี่ยวข้องอย่างยิ่งอีกประการหนึ่งเมื่อเราพูดถึงประโยชน์ของไข่นั้นเกี่ยวข้องกับความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารโคลีน ซึ่งช่วยสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ กระบวนการนี้สำคัญมากในการช่วยควบคุมระดับสมองในส่วนที่เกี่ยวกับความจำ การควบคุมกล้ามเนื้อ อารมณ์ และปัจจัยอื่นๆ ของระบบประสาททั่วไป อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีอาหารนี้ในปริมาณมาก เนื่องจากมีเพียงหนึ่งหน่วยเท่านั้นที่ให้สารอาหารนี้ถึง 6% ของความต้องการในแต่ละวัน

3. ปรับปรุงการมองเห็น

สุดท้ายนี้ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงว่าการบริโภคไข่ทุกวันสามารถช่วยปรับปรุงการมองเห็นได้ เนื่องจากไข่มีแคโรทีนอยด์ที่สำคัญ 2 ชนิด ได้แก่ ลูทีนและซีแซนทีน ปัจจัยนี้ช่วยปรับปรุงเงื่อนไขของการพัฒนาตาและการมองเห็นที่ดีต่อสุขภาพ

บทความนี้ไม่ได้ให้วิธีแก้ปัญหาทางการแพทย์หรือทางจิตวิทยา ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มการรักษาใดๆ