เสียงแตกทอดเป็นอาหารบราซิลทั่วไปที่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายในภูมิภาคต่างๆของประเทศ อย่างไรก็ตาม การเตรียมมันต้องใช้น้ำมัน ซึ่งเป็นส่วนผสมที่มักส่งผลให้ผนังใกล้กับเตากระเด็นได้ นอกจากนี้ การเตรียมอาจใช้แรงงานมากและทำให้เครื่องใช้หลายอย่างสกปรก ดังนั้น เรียนรู้สูตรนี้ที่ทำได้จริงและทำง่ายสุดๆ เสียงแตกทอดใน Airfryer.
อ่านเพิ่มเติม: รักษาโซดาแก๊สของคุณให้นานขึ้น รู้ได้อย่างไร
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
สูตรนี้ใช้เวลาเพียง 30 นาทีในการเตรียมและสามารถทำได้ถึง 12 เสิร์ฟ ดังนั้น ตรวจสอบองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการเตรียมตัวด้านล่าง:
วัตถุดิบ:
วิธีการเตรียม:
ในการเริ่มต้นเตรียมแคร็กทอดของคุณใน Airfryer คุณสามารถซื้อหมูสามชั้นทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้นแล้วก็ได้ ดังนั้น หากคุณซื้อทั้งชิ้น ให้เริ่มด้วยการตัดให้ได้ขนาดที่คุณต้องการ หลังจากนั้นปรุงรสด้วยเกลือให้ทั่วชิ้น หลังจากขั้นตอนนี้ ให้เริ่มกระจายเนื้อปรุงรสที่เหมาะสมในตะกร้า Airfryer เพื่อให้เนื้อกระจายออกและไม่ซ้อนทับกัน
เมื่อเสร็จแล้ว ให้ปรับอุณหภูมิเป็น 200ºC และตั้งโปรแกรมการทำอาหารเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นให้รอ 1 นาทีแล้วคนเนื้อให้เข้ากันในตะกร้า ดังนั้น ปิดอุปกรณ์อีกครั้งและปล่อยให้เสียงแตกทอดต่ออีก 10 นาที ที่อุณหภูมิ 180ºC
หลังจากนั้น ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าคุณจะทำอาหารครบ 30 นาที สุดท้าย นำเนื้อสำเร็จรูปออกจาก Airfryer และเสิร์ฟ
เพื่อให้แคร็กแคร็กของคุณสมบูรณ์แบบ คุณยังสามารถปรุงด้วยเครื่องปรุงรสประเภทอื่นๆ เช่น พริกมะนาวและเครื่องปรุงรสบาเฮียน ดังนั้น นอกจากจะให้รสชาติพิเศษแก่เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแล้ว ยังสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างในงานปาร์ตี้และการประชุม ทั้งกับเพื่อนและครอบครัว
เคล็ดลับที่น่าสนใจอีกอย่างคือการทอดเสียงแตกใน Airfryer พร้อมกับเนื้อสัตว์ส่วนอื่นๆ เช่น น่องและปีกไก่ หรือเนื้อแดดเดียว ดังนั้น นอกจากจะมีรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวแล้ว คุณยังมีอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับทำบาร์บีคิวที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
