ในสหรัฐอเมริกา นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย (UCI) สามารถพัฒนาวัสดุชนิดใหม่โดยได้รับแรงบันดาลใจจากหนังปลาหมึก คุณสมบัติอย่างหนึ่งของมันคือความสามารถในการแยกอุณหภูมิผ่านการควบคุมความร้อน ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับการผลิตบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหาร เครื่องดื่ม แก้วน้ำ และกระติกน้ำร้อน
อ่านเพิ่มเติม: 3 ประโยชน์ดีๆ ของการบริโภคโปรไบโอติกส์เป็นประจำทุกวัน
ดูเพิ่มเติม
ลดเวลาหน้าจอของลูก: ส่งเสริมไลฟ์สไตล์...
เตือนภัยพิษ! เสื้อผ้าย้อมสีอาจทำให้คุณป่วยได้
การสร้างเป็นโพลิเมอร์โลหะที่เลียนแบบ chromatophores ซึ่งเป็นถุงเม็ดสีที่บรรจุอยู่ในผิวหนังของปลาหมึก และสารประกอบเหล่านี้สามารถควบคุมความร้อนได้
“เมื่อปลาหมึกต้องการเปลี่ยนสี มันจะใช้กล้ามเนื้อเพื่อขยายหรือหดตัวถุงเหล่านี้ สิ่งนี้จะเปลี่ยนวิธีที่แสงทำปฏิกิริยากับเม็ดสีในนั้น เปลี่ยนรูปลักษณ์ของปลาหมึก สิ่งที่เราทำคือการปรับระบบธรรมชาตินี้” Alon Gorodetsky ศาสตราจารย์ด้านวิศวกรรมเคมีและผู้เขียนหลักของงานวิจัยอธิบาย
เพื่อพัฒนาวัสดุดังกล่าว นักวิทยาศาสตร์ต้องวางโครงสร้างทองแดงไว้บนพื้นผิวอลูมิเนียมฟอยล์ที่มีความยืดหยุ่น จากนั้นจึงเคลือบด้วยโพลิเมอร์ชนิดพิเศษ ทำให้เกิดสารที่เปลี่ยนแปลงได้ตามแรงดันไฟฟ้าที่ใช้
ดังนั้นทุกครั้งที่วัสดุยืดออก โครงสร้างทองแดงจะถูกดึงออกจากกันและความร้อนจะไหลออกจากด้านหนึ่งไปยังอีกด้านหนึ่งมากขึ้น อย่างไรก็ตาม เมื่อสารคลายตัว โครงสร้างดังกล่าวจะกลับมารวมกันอีกครั้ง ซึ่งจะทำให้การถ่ายเทความร้อนช้าลง ทำให้สามารถควบคุมอุณหภูมิได้มากขึ้น
“การเปลี่ยนแปลงขนาดของโครมาโตฟอร์ช่วยให้ปลาหมึกสื่อสารและอำพรางร่างกายเพื่อหลีกเลี่ยงผู้ล่า การเลียนแบบวิธีการนี้ทำให้เราสามารถสร้างการควบคุมอุณหภูมิที่ปรับได้ ซึ่งจะนำไปสู่การประหยัดพลังงานที่ดีขึ้นและปกป้องนิ้วจากพื้นผิวที่ร้อน”
นักวิชาการระบุว่า วัสดุชนิดใหม่นี้สามารถใช้เป็นฉนวนภาชนะ ถุงสำหรับขนส่งอาหารและบรรจุภัณฑ์เก็บความร้อนได้ นอกจากนี้ ข้อดีอีกประการหนึ่งคือสารประกอบนี้มีความอ่อนตัวมาก เช่น สามารถห่อหุ้มแก้วได้ และควบคุมการกระจายความร้อนได้
“เราได้ทำงานกับวัสดุที่ได้รับแรงบันดาลใจจากปลาหมึกและระบบที่ปรับเปลี่ยนได้เป็นเวลาหลายปี แต่ก่อนหน้านี้เราสามารถผลิตได้ในพื้นที่ที่ค่อนข้างเล็กเท่านั้น ตอนนี้เราสามารถผลิตแผ่นงานขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ การใช้วัสดุใหม่นี้นับว่าเหลือเชื่อมาก” ศาสตราจารย์ผู้รับผิดชอบโครงการกล่าวสรุป