กิจกรรมภาษาโปรตุเกส: คำสันธาน

กิจกรรมโปรตุเกสมุ่งเป้าไปที่นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 สำรวจ คำสันธาน. ลองวิเคราะห์ดูในข้อความสิ วิทยาศาสตร์เบื้องหลังไอศกรีม? สำหรับสิ่งนี้ ตอบคำถามต่าง ๆ ที่เสนอ! ในเรื่อง “แต่แค่ผสมส่วนผสมเพื่อให้ได้ไอศกรีมที่ดียังไม่พอ” ผู้เขียนข้อความใช้คำเชื่อม “Mas” เพื่อแสดงความแตกต่าง การจอง หรือค่าตอบแทน? ไปท้าทายกันไหม?

กิจกรรมภาษาโปรตุเกสนี้สามารถดาวน์โหลดได้ในเทมเพลต Word ที่แก้ไขได้ พร้อมพิมพ์ในรูปแบบ PDF และกิจกรรมที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว

ดาวน์โหลดแบบฝึกหัดภาษาโปรตุเกสได้ที่:

• คำ: กิจกรรมภาษาโปรตุเกส: คำสันธาน – มัธยมศึกษาปีที่ 1 – เทมเพลตที่แก้ไขได้
• ไฟล์ PDF: กิจกรรมภาษาโปรตุเกส: คำสันธาน – มัธยมศึกษาปีที่ 1 – พิมพ์ได้
• แม่แบบ: กิจกรรมภาษาโปรตุเกส: คำสันธาน – มัธยมศึกษาปีที่ 1 – พร้อมคำตอบ

โรงเรียน: วันที่:

ศาสตราจารย์: คลาส:

ชื่อ:

อ่าน:

วิทยาศาสตร์เบื้องหลังไอศกรีม

สำหรับผู้เริ่มต้น เรารู้ว่าเรามีขนมแช่แข็งสองประเภท: ไอศกรีมและไอศกรีมแท่ง

โดยทั่วไปแล้วไอติมจะเบากว่าและมีไขมันน้อยกว่า ไอศกรีมมีไขมัน น้ำตาล และครีมข้นกว่า

หากเราดูไอศกรีมภายใต้กล้องจุลทรรศน์ โดยทั่วไปเราจะพบ: ผลึกน้ำแข็ง ฟองอากาศ น้ำแข็งและไขมัน

ในการทำไอศกรีม เราใช้ไข่แดง ครีม น้ำตาล ผลไม้ หรือส่วนผสมอื่นๆ เช่น ช็อกโกแลต

ในโรงงานต่างๆ ไอศกรีมทำจากไขมัน โปรตีน น้ำ นม น้ำตาล ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์

แม้ว่าส่วนผสมจะแตกต่างกันไป แต่สุดท้ายก็ลงเอยด้วย: หยดไขมัน ฟองอากาศ และผลึกน้ำแข็ง ซึ่งก่อตัวเป็นเบสกึ่งแข็ง แช่แข็ง และเติมอากาศ

แต่ยังไม่เพียงพอที่จะผสมส่วนผสมเพื่อให้ได้ไอศกรีมที่ดี ถ้าเราใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น เราผสมมันและนำไปแช่ช่องแช่แข็ง เราก็จะได้น้ำแข็งก้อนใหญ่ๆ เท่านั้น โดยที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีส่วนผสมที่เป็นครีมที่เรารู้จัก โดยพื้นฐานแล้ว เราจะทำไอติม

คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? เพราะสิ่งที่ทำให้ไอศกรีมมีความคงเส้นคงวาคือส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นพื้นฐาน: อากาศ! _____________ ส่วนผสมจะต้องผสม จากนั้นตีและทำให้เย็นลงอย่างช้าๆ และผสมเป็นครั้งคราวในระหว่างกระบวนการนี้เพื่อให้อากาศถูกรวมเข้าไปในส่วนผสม

นอกจากนี้ในขั้นตอนการเตรียมนี้ ปรากฏการณ์ทางเคมีที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งก็เกิดขึ้น: น้ำตาลและเกลือที่มีความเข้มข้นสูงช่วยลดจุดหลอมเหลวของน้ำ นั่นคืออุณหภูมิที่น้ำจะแข็งตัว

[…]

ลอเรน ทาร์เซีย. มีจำหน่ายใน: .

คำถาม

คำถามที่ 1 - ในข้อความ "โดยทั่วไปแล้วไอติมจะเบากว่าและมีไขมันน้อยกว่า" คำเชื่อม "และ" หมายถึง:

( ) ผลรวมของลักษณะของไอติม

( ) ลักษณะการสลับของไอติม

( ) การเปรียบเทียบระหว่างลักษณะของไอติม

คำถามที่ 2 - ในข้อความที่ตัดตอนมา “ถ้าเราดูไอศกรีมผ่านกล้องจุลทรรศน์ โดยทั่วไปจะพบ: ผลึกน้ำแข็ง ฟองอากาศ น้ำแข็ง และไขมัน” คำเชื่อม “ถ้า” แนะนำ:

( ) สมมติฐาน

( ) เงื่อนไข

( ) สัมปทาน

คำถามที่ 3 - ขีดเส้นใต้ ในช่วงเวลาด้านล่าง คำสันธานที่แสดงข้อสรุป:

"ในการทำไอศกรีม เราใช้ไข่แดง ครีม น้ำตาล ผลไม้ หรือส่วนผสมอื่นๆ เช่น ช็อกโกแลต"

คำถามที่ 4 – ในส่วน "แม้ว่า ส่วนผสมแตกต่างกันไปในท้ายที่สุดก็เดือดลงไป […]” คำสันธานที่เน้นเริ่มคำอธิษฐานที่เรียกว่า:

( ) เด็ดขาด

( ) พิกัด.

( ) ผู้ใต้บังคับบัญชา

คำถามที่ 5 - ในส่วน “แต่การคลุกเคล้าส่วนผสมเพื่อให้ได้ไอศกรีมที่ดีนั้นไม่เพียงพอ” ผู้เขียนข้อความใช้คำเชื่อม “แต่” เพื่อแสดง:

( ) ความเปรียบต่าง

( ) ข้อแม้หนึ่งข้อ

( ) ค่าตอบแทน

คำถามที่ 6 – อ่านกลับ:

“เพราะสิ่งที่ทำให้ไอศกรีมมีความคงเส้นคงวาคือส่วนผสมที่เรียบง่ายและเป็นพื้นฐาน: อากาศ! _____________ ส่วนผสมต้องผสม […]"

ช่องว่างจะต้องเต็มไปด้วยคำเชื่อม:

( ) "แม้ว่า".

( ) "นั่นคือเหตุผล"

( ) "เท่าไหร่".

คำถามที่ 7 – ใน "[…] เพื่ออะไร อากาศรวมอยู่ในส่วนผสม” คำสันธานที่ขีดเส้นใต้นำหน้า:

( ) ข้อเท็จจริงที่เป็นเหตุข้างต้น

( ) ข้อเท็จจริงที่เป็นจุดประสงค์ข้างต้น

( ) ข้อเท็จจริงที่เป็นผลสืบเนื่องมาจากข้างต้น

โดย Denyse Lage Fonseca

จบการศึกษาด้านภาษาและผู้เชี่ยวชาญด้านการศึกษาทางไกล

รายงานโฆษณานี้