กระเจี๊ยบเขียวเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารบราซิลหลายจานรวมถึงอาหารที่มีชื่อเสียง caruru ซึ่งให้บริการผู้คนมากมาย รวมถึงในเดือนกันยายนด้วยการเฉลิมฉลองของ São Cosme และ เดเมียน. อย่างไรก็ตามมันมีน้ำลายไหลที่ทำให้จานดูไม่ดี อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเอามันออกได้ด้วยส่วนผสมเพียงอย่างเดียวที่คุณมีที่บ้าน รู้ซึ่ง
ดูเพิ่มเติม: ไก่กับกระเจี๊ยบ: เรียนรู้วิธีทำสูตรดั้งเดิมของ Bahian จาก Minas Gerais
ดูเพิ่มเติม
ลดเวลาหน้าจอของลูก: ส่งเสริมไลฟ์สไตล์...
เตือนภัยพิษ! เสื้อผ้าย้อมสีอาจทำให้คุณป่วยได้
กระเจี๊ยบเขียวเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารหลายๆ อย่าง ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่ทราบถึงคุณประโยชน์ของกระเจี๊ยบเขียวและดีต่อสุขภาพ เป็นผลไม้ที่มีเนื้อแข็งและมีเส้นใยที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, B1 และ C และมีแคลเซียมในปริมาณสูง กระเจี๊ยบเขียวยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่สำคัญซึ่งสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตได้
ดังนั้น จากการวิจัยพบว่ามันสามารถเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงของโรคบางอย่าง เช่น คอเลสเตอรอล กรดไหลย้อน แผลพุพอง และโรคหอบหืด นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเขาสามารถทำหน้าที่ในการต่อสู้กับจังหวะการเต้นของหัวใจและการทำงานของลำไส้
ก่อนออกจากเคล็ดลับ คำถามสำคัญ: คุณรู้วิธีเลือกกระเจี๊ยบเขียวที่ดีหรือไม่? สิ่งที่ดีที่สุดคือสิ่งที่คุณหักทิปออกได้ง่ายๆ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเลือกกระเจี๊ยบเขียวที่มีสีเขียวและค่อนข้างอร่อย
การเอาน้ำลายออกจากกระเจี๊ยบนั้นง่ายมาก ใช้หม้อที่เติมน้ำและน้ำส้มสายชูสองช้อนโต๊ะ ตัดปลายกระเจี๊ยบออกแล้วปล่อยให้สุกในกระทะอย่างน้อย 5 นาที เพื่อให้น้ำลายไหลออกจนหมด
จากนั้นเทน้ำทิ้งรอให้กระเจี๊ยบแห้งตามธรรมชาติ หากคุณต้องการเร่งกระบวนการให้แห้งด้วยผ้าทีละชิ้น วิธีนี้จะทำให้น้ำลายไหลออกมาได้ง่ายและคุณสามารถทำสูตรอาหารต่างๆ ได้
ง่ายมากใช่มั้ย เอาล่ะ วางมือลงบนน้ำลาย! อ๊ะ ในแป้ง!