Petit gateau เป็นขนมฝรั่งเศสที่แปลว่า “เค้กชิ้นเล็ก” และตามชื่อก็บอกอยู่แล้ว มันคือของหวาน อร่อยประกอบด้วยคัพเค้กช็อกโกแลตที่มีไส้ครีมที่ทำจากช็อกโกแลต ครีม หรือ น้ำนม.
อ่านเพิ่มเติม: วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพใน Air Fryer
ดูเพิ่มเติม
ลดเวลาหน้าจอของลูก: ส่งเสริมไลฟ์สไตล์...
เตือนภัยพิษ! เสื้อผ้าย้อมสีอาจทำให้คุณป่วยได้
มักจะเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมหรือรสชาติอื่นตามความชอบของแต่ละคน ลองดูวิธีที่ง่ายและใช้งานได้จริงในการเตรียมซุปเปอร์นี้ สูตร Petit Gateau โดยใช้แก้วและไมโครเวฟ อ่านต่อไปและแปลกใจ!
ในการเตรียมสูตรอร่อยนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
วัตถุดิบ
สำหรับแป้งเกี๊ยว:
สำหรับการกรอก:
ไปด้วย:
วิธีการเตรียม
ในการเตรียม petit gateau เริ่มจากแป้งคุกกี้ ในแก้วขนาดประมาณ 300 มล. ที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ให้ผสมแป้ง น้ำตาล และนมช็อกโกแลตให้เข้ากัน หลังจากนั้นเพิ่มไข่และผสมให้เข้ากันด้วยส้อมและผสมนมกับน้ำมัน
นำส่วนผสมเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงประมาณสามนาที เคล็ดลับที่ดีคือ เมื่อแป้งเริ่มพองตัว ให้หยุดไมโครเวฟชั่วคราว รอให้แป้งลดระดับลงแล้วเปิดใหม่ ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าแป้งจะไม่หยด จากนั้นคัพเค้กของคุณก็จะพร้อม
ตอนนี้เพื่อเตรียมไส้ petit gateau เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดและนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 ถึง 40 วินาทีด้วยกำลังสูง
ในการประกอบขนม เมื่อคัพเค้กพร้อมแล้ว ให้เจาะรูตรงกลางแล้วนำแป้งส่วนนี้ออก เสร็จแล้วเทไซรัปลงไปครึ่งหนึ่ง
จากนั้นวางไอศกรีมบอลของรสชาติที่เลือกไว้ในหลุม และสุดท้าย ปิดด้วยน้ำเชื่อมที่เหลือ ถ้าต้องการ ให้โรยเพื่อตกแต่งขนมของคุณ
