ใกล้ถึงเทศกาลส่งท้ายปีแล้ว ไม่มีอะไรดีไปกว่าการทำขนมเติมความหวานให้ชีวิตกันอีกแล้ว นอกจากจะอร่อยสุดๆแล้ว สูตรไอศกรีมทองคำขาว มันง่ายสุด ๆ และทำได้ง่าย อ่านต่อ!
อ่านเพิ่มเติม: Gourmet churros brigadeiro: เรียนรู้สูตรอร่อยนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้
ดูเพิ่มเติม
ใช้กากกาแฟเพื่อขจัดสิ่งอุดตันในท่อระบายน้ำในครัวของคุณ รู้ได้อย่างไร
ลดเวลาหน้าจอของลูก: ส่งเสริมไลฟ์สไตล์...
ในการเริ่มทำครีมคุณจะต้อง:
วัตถุดิบ:
ในการเริ่มทำ White Ganache คุณจะต้อง:
วัตถุดิบ:
ได้เวลาเตรียมปกแล้ว คุณจะต้อง:
วัตถุดิบ:
ได้เวลาลงมือลงแป้งแล้ว
ก่อนอื่นคุณต้องผสมแป้งข้าวโพด ไข่แดง นม และนมข้นในกระทะ คุณควรตั้งไฟปานกลางและทันทีที่ส่วนผสมข้นขึ้น คุณต้องใส่ครีมโดยปิดไฟ
จากนั้นคุณต้องสำรองครึ่งหนึ่งของครีมในภาชนะและใส่ช็อคโกแลตลงไปครึ่งหนึ่งที่เหลือบนไฟปานกลางจนเนื้อเนียน
ในการทำกานาชสีขาว คุณจะต้องละลายช็อกโกแลตใน bain-marie แล้วใส่ครีมลงไป
สำหรับฟรอสติ้ง ก่อนอื่นให้ตีไข่ขาว 3 ฟองกับน้ำตาลจนเป็นเนื้อหิมะ แล้วจึงใส่ครีม
ก่อนอื่นคุณจะต้องมีจานขนาดใหญ่และวางครีมสีขาวตามด้วยชั้นช็อกโกแลต ระหว่างแต่ละชั้นของครีม ใส่ bonbons และกานาชสีขาว สุดท้ายใส่ฟรอสติ้งและเสิร์ฟไอศกรีม
