นมอัลมอนด์เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์นมทางเลือกที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด อย่างไรก็ตาม เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งหมด ผลกระทบที่มีต่อสิ่งแวดล้อมนั้นรุนแรงมาก
อัลมอนด์มากกว่า 80% ของโลกมาจากแคลิฟอร์เนีย ซึ่งประสบปัญหาภัยแล้งอย่างหนักในช่วงที่ผ่านมา
ต้นไม้แต่ละต้นต้องการน้ำประมาณห้าลิตรในการเจริญเติบโต นอกจากนี้ยังต้องใช้น้ำ 100 ลิตรในการผลิตนมอัลมอนด์ 100 มล.
สิ่งนี้ทำให้เกิดความต้องการน้ำสูงทำให้เกษตรกรต้องเจาะบ่อน้ำซึ่งเป็นที่ทราบกันดี เพื่อส่งผลกระทบต่อสะพาน ถนน คลองชลประทาน และก่อให้เกิดผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม สิ่งแวดล้อม.
เกษตรกรรมก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจกประมาณ 14.5% ของโลก โดย 65% มาจากเนื้อวัวและโคนม
สภาป้องกันทรัพยากรธรรมชาติของสหรัฐประเมินว่าเนื้อสัตว์ทุก ๆ ปอนด์ที่ผลิตได้จะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ประมาณ 27 กิโลกรัม
เมื่อคุณรวมปริมาณการบริโภคเนื้อสัตว์ในแต่ละวันทั่วโลก หมายความว่าเนื้อวัวมีผลกระทบอย่างมากต่อสิ่งแวดล้อม
นอกจากนี้ วัวยังผลิตก๊าซมีเทนซึ่งจัดเป็นก๊าซอันตรายที่ก่อให้เกิดภาวะเรือนกระจก ในหลายประเทศ มีการตัดไม้ทำลายป่าเพื่อเลี้ยงวัวเป็นอย่างมาก
เนื้อแกะและเนื้อสัตว์ในการเกษตรมีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เนื้อแกะแต่ละกิโลกรัมปล่อยคาร์บอน 22.9 กิโลกรัม
การผลิตเนื้อแดงต้องใช้ทรัพยากรมากเนื่องจากต้องใช้อาหารสัตว์จำนวนมาก (โดยหลักคือข้าวโพดและถั่วเหลือง)
ปุ๋ยสังเคราะห์และมูลสัตว์ที่ใช้ในการปลูกข้าวโพดและถั่วเหลืองปล่อยก๊าซไนตรัสออกไซด์ ซึ่งเป็นสารก่อมลพิษที่ก่อให้เกิดภาวะโลกร้อนรุนแรงกว่าก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 298 เท่า
ชีสยังเป็นที่รู้จักในฐานะผู้สนับสนุนหลักในการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ประการแรก มันมาจากวัวซึ่งปล่อยก๊าซมีเทน ประการที่สอง ต้องใช้เครื่องทำความเย็นและการขนส่ง
นาข้าวเป็นแหล่งก๊าซมีเทนที่ใหญ่ที่สุดในโลก ในฐานะที่เป็นอาหารที่มีการผลิตและต้องการมากเป็นอันดับสองของโลก การผลิตข้าวมีส่วนรับผิดชอบต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้นเนื่องจากก๊าซมีเทน
จุลินทรีย์ที่ผลิตก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์จะสร้างก๊าซมีเทนในนาข้าว ระดับคาร์บอนไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้นจะเพิ่มผลผลิตข้าว แต่ในระดับหนึ่งก็เพิ่มการปล่อยก๊าซมีเทน
ส่งผลให้ปริมาณก๊าซมีเทนต่อผลผลิตข้าว 1 กิโลกรัมเพิ่มขึ้น ส่งผลให้บริเวณนาข้าวมีอุณหภูมิสูงขึ้น
ความต้องการข้าวทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้น และเมื่อรวมกับจำนวนประชากรโลกที่เพิ่มขึ้น หมายความว่าปริมาณการปล่อยก๊าซมีเทนจากการปลูกข้าวจะเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป
การผลิตขนมปังขาวต้องใช้แป้งสาลีที่ผ่านการกลั่นผ่านกระบวนการดัดแปลงที่ใช้พลังงานมาก
กระบวนการนี้ต้องการการกลั่นอย่างละเอียดซึ่งสิ้นเปลืองทรัพยากรพลังงานและมีผลกระทบด้านลบอย่างมากต่อโลก นอกจากนี้ยังมีความกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับมลพิษที่เกิดจากบรรจุภัณฑ์พลาสติก
การผลิตไข่ 1 ฟองใช้คาร์บอนไดออกไซด์ประมาณ 4.8 กิโลกรัม การปล่อยมลพิษที่เกี่ยวข้องกับไข่ส่วนใหญ่มาจากการผลิตอาหารไก่ การใช้พลังงานในฟาร์ม และการเผาไหม้เชื้อเพลิงในระหว่างการปรุงอาหาร
ปลาทูน่าตกเป็นเหยื่อของการประมงเกินขนาดในน่านน้ำของโลกมาช้านาน การจับและบริโภคปลาทูน่าที่ใกล้สูญพันธุ์เป็นเพียงการเร่งการสูญพันธุ์ของสายพันธุ์ในมหาสมุทรเท่านั้น
วิธีการที่เรือประมงพาณิชย์ขนาดใหญ่ใช้ในการจับปลาทูน่ากำลังคุกคามจำนวนของพวกมัน ส่งผลให้เผ่าพันธุ์ของพวกมันตายไปนับไม่ถ้วน เช่นเดียวกับสัตว์ทะเลประเภทอื่นๆ ที่ติดอยู่บนเรือของ ตกปลา.
ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำเป็นอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในระบบการเพาะเลี้ยงที่ทำลายล้างมากที่สุด
แนวทางปฏิบัติในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำปล่อยของเสีย สารเคมี และปรสิตที่ก่อให้เกิดโรคลงสู่น่านน้ำมหาสมุทร ซึ่งคุกคามชีวิตสัตว์ทะเลในรูปแบบอื่นๆ
คุณไม่ยุติธรรมต่อสิ่งแวดล้อมด้วยการบริโภคไก่ การเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นสาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้สิ่งแวดล้อมเสื่อมโทรม
นกหลายพันตัวอยู่รวมกันในพื้นที่ขนาดเล็กเป็นพิเศษ ทำให้เกิดสภาพแวดล้อม โสโครก น่าขยะแขยง และโรคระบาด เนื่องจากการกักขังสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายในที่เล็กๆ ช่องว่าง
