คาเทชินมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

วิธีที่คุณกินเป็นปัจจัยกำหนดสุขภาพของคุณ เนื่องจากอาหารหลายชนิดอาจเป็นอันตรายหรือเป็นผลดีต่อสุขภาพของคุณ ในแง่นี้ การรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยเหตุนี้ การเลือกรับประทานอาหารที่มีคาเทชินจึงเป็นตัวเลือกที่ดี เนื่องจากสิ่งเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก อ่านต่อและดูรายชื่ออาหาร 15 ชนิดที่มีสารประกอบนี้

ดูเพิ่มเติม: พัฒนาความจำและสมาธิของคุณด้วยอาหารเหล่านี้

ประโยชน์ของคาเทชิน

คาเทชินเป็นสารไฟโตนิวเทรียนท์จากตระกูลโพลีฟีนอล ซึ่งปกติมีอยู่ในชา ผลไม้ และอนุพันธ์ของชา และมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ในหมู่พวกเขาคือการป้องกันมะเร็งรวมถึงความสามารถในการทำงานร่วมกันกับการตายของเซลล์มะเร็งในบางกรณี อย่างไรก็ตาม พวกมันมีชื่อเสียงในเรื่องการต้านอนุมูลอิสระเป็นหลัก ซึ่งเป็นหน้าที่ที่เกี่ยวข้องกับคุณประโยชน์ต่างๆ ที่พวกเขานำมาให้มากที่สุด

นอกจากนี้ คาเทชินยังช่วยปกป้องสุขภาพของหัวใจ ตับ หลอดเลือด และสมอง ป้องกันความผิดปกติของสมอง เช่น พาร์กินสันและอัลไซเมอร์ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ป้องกันอนุมูลอิสระ นอกเหนือจากการป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและความดันโลหิตสูง สารคาเทชินยังสัมพันธ์กับอาหารบางชนิดในการลดน้ำหนัก เช่น ในกรณีของชาเขียว ซึ่งช่วยเผาผลาญไขมันและป้องกันโรคอ้วน

ในแง่นี้ เมื่อพิจารณาว่ามันมีประโยชน์มากมาย จึงถือว่าคาเทชินมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเน้นว่านอกจากจะทำหน้าที่โดยตรงต่อสุขภาพแล้วยังมีผลกระทบทางอ้อมอีกด้วย ตัวอย่างเช่น คาเทชินมีความสำคัญในการป้องกันโรคอ้วน ซึ่งส่งผลให้ป้องกันภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ ที่เกิดจากภาวะนี้ เช่น โรคเบาหวาน และแม้แต่การเสียชีวิตก่อนวัยอันควร

อาหารที่อุดมด้วยคาเทชิน

จากมุมมองข้างต้น หากคุณสนใจที่จะเพิ่มสารประกอบนี้ในอาหารของคุณ ด้านล่างนี้คือรายการอาหารและเครื่องดื่มที่มีคาเทชิน:

1. ขยะ;
2. กีวี่;
3. ชาเขียว;
4. กัวรานา;
5. องุ่น;
6. ลูกเกด;
7. องุ่น;
8. เหล้าโกโก้;
9. ลูกพีช;
10. สตรอเบอร์รี่;
11. บลูเบอร์รี่;
12. ไวน์แดง;
13. ผลไม้ชนิดหนึ่ง;
14. โกโก้;
15. เบียร์.