Education for all people
ปิด
เมนู

การนำทาง

  • 1 ปี
  • ปีที่ 5
  • วรรณกรรม
  • ภาษาโปรตุเกส
  • Thai
    • Russian
    • English
    • Arabic
    • Bulgarian
    • Croatian
    • Czech
    • Danish
    • Dutch
    • Estonian
    • Finnish
    • French
    • Georgian
    • German
    • Greek
    • Hebrew
    • Hindi
    • Hungarian
    • Indonesian
    • Italian
    • Japanese
    • Korean
    • Latvian
    • Lithuanian
    • Norwegian
    • Polish
    • Romanian
    • Serbian
    • Slovak
    • Slovenian
    • Spanish
    • Swedish
    • Thai
    • Turkish
    • Ukrainian
    • Persian
ปิด

สูตรคลาสสิกเค้กแครอทช็อคโกแลต

ใครไม่ชอบเค้กแครอทคลาสสิกนุ่ม ๆ พร้อมซอสช็อคโกแลตมากมาย? สูตรนี้ทำให้เค้กนุ่มในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อราดซอสช็อกโกแลตรสอร่อย สูตรอาหารทั้งหมดผ่านการทดสอบแล้ว จึงใช้ได้ผลเสมอ ตอนนี้ถึงตาคุณแล้ว!

อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีการเตรียมเค้กไอศกรีมนมรัง

ดูเพิ่มเติม

สูตรสำหรับนาโช่แบบโฮมเมดและเครื่องเคียงสำหรับงานเลี้ยงตอนเย็น...

ค้นพบสูตรคุกกี้ที่ดีที่สุดเพื่อให้คุณเพลิดเพลิน

เค้กนี้ไม่ได้ทำให้ผิดหวัง มันเข้ากันได้ดีในทุกช่วงเวลาของวัน ไม่ว่าจะเป็นของหวาน ของว่างยามบ่าย หรือแม้แต่ปาร์ตี้ในเดือนมิถุนายน อย่างไรก็ตาม มีเพียงความท้าทายเดียวสำหรับผู้ที่ตัดสินใจเสี่ยงทำสูตรนี้ นั่นคือ อย่าให้เค้กแห้งเกินไป

สิ่งที่เหมาะคือให้มันเปียกมากในแป้ง ในทางที่นุ่มและเนียนจะอร่อยมาก อย่างไรก็ตาม แครอทเป็นส่วนประกอบที่เพิ่มโอกาสที่จะทำให้แป้งหนาขึ้น ซึ่งนั่นจึงไม่ค่อยดีนัก

เคล็ดลับขนม

Igor Rocha เป็นเชฟขนมอบที่มีชื่อเสียงมากในโซเชียลมีเดีย ตามที่เขาพูดเคล็ดลับคือการใส่ปริมาณแครอทที่จำเป็นสำหรับสูตรอาหารลงในตาชั่งและดูน้ำหนัก ดังนั้นคุณจะมั่นใจได้ถึงสัดส่วนที่ถูกต้องในการทำเค้กที่สมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ

สำหรับเค้ก:

  • แครอทขนาดกลาง 2 แครอทหั่นเป็นชิ้น (250 กรัม);
  • 3 ฟอง;
  • น้ำมันอเมริกัน 1 แก้ว (200 มล.);
  • น้ำตาล 2 ถ้วย (360 กรัม);
  • แป้งสาลีไร้เชื้อ 2 ถ้วยตวง (340 กรัม);
  • ยีสต์เคมี 1 ช้อนโต๊ะ (10g)

ไปที่หลังคา:

  • น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะเต็ม (100g);
  • 8 ช้อนโต๊ะ ช็อคโกแลตผง (50g);
  • เนยจืดหรือมาการีน 2 ช้อนโต๊ะเต็ม (50 กรัม);
  • น้ำ 1/2 ถ้วยตวง (120 มล.)

วิธีการเตรียม

  1. ใช้เครื่องปั่นและใส่แครอทสับ น้ำตาล ไข่ และน้ำมันลงไป จากนั้นตีทุกอย่างจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ในชาม ให้ร่อนแป้งสาลีและผงฟูผ่านตะแกรง แล้วค่อยๆ เทลงในครีมที่ตีไว้ก่อนหน้านี้ จนได้เนื้อเนียน
  3. จากนั้นวางแป้งลงในพิมพ์เค้กที่ทาไขมันและแป้งไว้แล้ว อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180°C ประมาณ 40 นาที
  4. ในระหว่างนี้ให้ทำท็อปปิ้ง ใส่น้ำตาล ผงช็อกโกแลต เนย และน้ำลงในกระทะแล้วคนจนเดือด
  5. ทันทีที่น้ำเชื่อมเดือด ให้ลดไฟลงแล้วคนให้เข้ากัน
  6. สุดท้าย นำเค้กออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็น แกะแม่พิมพ์ แล้วราดน้ำเชื่อมลงไป
กิจกรรมโปรตุเกส: สรรพนามส่วนตัว
กิจกรรมโปรตุเกส: สรรพนามส่วนตัว
on Nov 06, 2023
หญิงเส้นเลือดในตาแตกขณะให้กำเนิด 'ทารกยักษ์' รู้เพิ่มเติม
หญิงเส้นเลือดในตาแตกขณะให้กำเนิด 'ทารกยักษ์' รู้เพิ่มเติม
on Nov 06, 2023
8 เคล็ดลับเรื่องเงิน ที่คนรวยหลายคนไม่อยากให้คุณค้นพบ
8 เคล็ดลับเรื่องเงิน ที่คนรวยหลายคนไม่อยากให้คุณค้นพบ
on Nov 06, 2023
1 ปีปีที่ 5วรรณกรรมภาษาโปรตุเกสMind Map เชื้อราแผนที่ความคิด โปรตีนคณิตศาสตร์มารดา Iiเรื่องสิ่งแวดล้อมตลาดแรงงานตำนาน6 ปีแม่พิมพ์คริสต์มาสข่าวศัตรูข่าวตัวเลขคำที่มีคParlendasแบ่งปันแอฟริกานักคิดแผนการสอนปีที่ 6การเมืองโปรตุเกสกระทู้ล่าสุดฤดูใบไม้ผลิสงครามโลกครั้งที่หนึ่งหลัก
  • 1 ปี
  • ปีที่ 5
  • วรรณกรรม
  • ภาษาโปรตุเกส
  • Mind Map เชื้อรา
  • แผนที่ความคิด โปรตีน
  • คณิตศาสตร์
  • มารดา Ii
  • เรื่อง
  • สิ่งแวดล้อม
  • ตลาดแรงงาน
  • ตำนาน
  • 6 ปี
  • แม่พิมพ์
  • คริสต์มาส
  • ข่าว
  • ศัตรูข่าว
  • ตัวเลข
Privacy
© Copyright Education for all people 2025