เรียนรู้วิธีทำปอเปี๊ยะแสนอร่อยกับ Dulce de leche

ตรวจสอบสูตรที่ไม่อาจต้านทานนี้และเตรียมสำหรับครอบครัวและเพื่อนของคุณ

ปอเปี๊ยะจะต้านทานไม่ได้เพราะมันกรุบกรอบและอร่อยมาก มีตัวเลือกการเติมมากมายสำหรับสูตรนี้และทั้งหมดนั้นอร่อย แต่วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำปอเปี๊ยะแสนอร่อยที่เต็มไปด้วย dulce de leche

อ่านเพิ่มเติม: น้ำแครอทกับ 7 ประโยชน์

ปอเปี๊ยะยัดไส้สูตร dulce de leche

สูตรปอเปี๊ยะกับ dulce de leche นั้นทำได้จริงและรวดเร็ว เหมาะสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนและครอบครัว หรือแม้กระทั่งเพื่อปรนเปรอตัวเองหลังจากวันอันเหน็ดเหนื่อย ดูซีรีส์หรือภาพยนตร์ที่คุณชอบและเพลิดเพลินกับการอยู่ร่วมกับเพื่อนของคุณเอง

สูตรที่มีปริมาณส่วนผสมที่แสดงด้านล่างให้ปอเปี๊ยะได้ประมาณ 12 ที่ หากคุณต้องการเพิ่มจำนวนเสิร์ฟหรือลดปริมาณ เพียงทำกฎง่ายๆ 3 ข้อเพื่อหาปริมาณส่วนผสมที่จะใช้ เวลาเตรียมสูงสุดคือประมาณ 45 นาทีหากแป้งพร้อม

วัตถุดิบ

สำหรับมวล:

• แป้งสาลี 250 กรัม
• เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 400 มล.
• น้ำมันทอด.

สำหรับการกรอก:

• นมข้นต้ม 1 กระป๋องหรือ dulce de leche สำเร็จรูป
• น้ำตาลและอบเชยเพื่อลิ้มรส
• 6 กล้วยสุก

วิธีการเตรียม

1. ใส่แป้งและเกลือลงในชามใบใหญ่ แล้วเริ่มคนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆ เติมน้ำลงไปและกวนต่อจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เมื่อถึงจุดที่ต้องการแล้ว ให้คลุมด้วยผ้าหรือฟิล์มยึดแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 24 ชั่วโมง
3. หลังจากนั้นให้นำออกจากตู้เย็นแล้วตัดแป้งเป็นชิ้นขนาดกลาง
4. จากนั้นหั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมชิ้นแป้งด้วยกล้วยและ dulce de leche;
5. จากนั้นปิดม้วนให้เข้ากันแล้วตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับทอด ทิ้งไว้จนเริ่มเป็นสีน้ำตาลและดูกรอบ
6. สุดท้าย เพียงโรยน้ำตาลและอบเชย ปอเปี๊ยะของคุณก็พร้อม

ครีมนมรายได้ม้วน