โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออุณหภูมิลดลง น้ำซุปและซุปจะขโมยการแสดง ซุปไก่ที่อร่อยและอบอุ่นทำให้เรารู้สึกสบายใจโดยเตือนเราถึงบ้านของแม่และครอบครัว
นี่เป็นสูตรง่าย ๆ โดยมีรายละเอียดเพียงเล็กน้อยที่ทำให้มีความซับซ้อนปานกลาง ผลผลิตเทียบเท่ากับ 8 เสิร์ฟ และเวลาเตรียมเฉลี่ย 40 นาที
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
เรียนรู้วิธีการทำให้อร่อยนี้ สูตรซุปไก่ กับผัก:
อ่านเพิ่มเติม: น่องไก่รสเผ็ดใน Airfryer; รู้วิธีเตรียมตัว
วัตถุดิบ
วิธีการเตรียม
ในการเริ่มเตรียมซุป คุณต้องปรุงรสไก่เพื่อให้มันอร่อยมาก จากที่กล่าวมาให้เริ่มด้วยการใส่อกไก่ลงในภาชนะแล้วปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมะนาว จอง.
ตอนนี้ในหม้อความดันใส่น้ำมันมะกอกแล้วนำไปต้ม พอร้อนใส่หอมใหญ่ กระเทียม และขึ้นฉ่าย ผัดจนหัวหอมเริ่มใส เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ใส่ไก่ลงไปแล้วทอดให้ทั่วพื้นผิวประมาณ 10 นาที เมื่อไก่เริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้เติมน้ำและเครื่องปรุงตามชอบ
จำเป็นต้องปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากเดือด หลังจากนั้นให้ปิดไฟและรอให้ความดันเปิดออกกระทะ จากนั้นให้สำรองน้ำซุปไว้ส่วนหนึ่งแล้วฉีกไก่
นำโปรตีนที่หั่นแล้วทั้งหมดใส่กระทะ ใส่ผักที่สับแล้วเติมน้ำซุปที่สำรองไว้ รอให้สุกประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่ข้าวลงไปและปล่อยให้หุงต่ออีก 15 นาที สำหรับจุดที่สมบูรณ์แบบข้าวควรนุ่มมาก เสร็จแล้วเพียงนำออกจากเตาอบและอิ่มอร่อยไปกับมื้ออาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้
