ปรุงด้วยกระดูกเนื้อ ซุปโมโคโตหรือน้ำซุปเป็นอาหารบราซิลทั่วไปที่ได้รับความนิยมอย่างมากในทุกภูมิภาคของประเทศ แม้ว่าจะดูเหมือนไม่ใช่เพราะส่วนผสม แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพถือว่าโมโคโตเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ลองดูประโยชน์ของอาหารมื้อนี้และวิธีทำด้านล่าง
อ่านเพิ่มเติม: ค้นหาซุปที่สามารถกระตุ้นภูมิคุ้มกันของเราได้
ดูเพิ่มเติม
สุขภาพดีขึ้นในสองวัน: ประสิทธิภาพอันน่าประหลาดใจของการออกกำลังกายช่วงท้าย...
สธ.ขยายการรักษาเอชไอวีด้วยยาใหม่…
เนื่องจากมีคอลลาเจนอยู่ โมโคโตจึงช่วยป้องกันริ้วรอย เซลลูไลท์ และการแก่ก่อนวัยของผิว นอกจากนี้ยังทำให้ผิวเรียบเนียนและยืดหยุ่นมากขึ้น
ด้วยปริมาณโปรตีนที่มาก mocotó broth ช่วยให้อิ่มโดยมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ นอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงแล้ว ยังช่วยในการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพอีกด้วย นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงวิธีการเตรียมตัวสำหรับสภาวะนี้
กระดูกอ่อนที่อยู่ในน้ำซุปโมโคโตมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งช่วยลดอาการบวมและปวดที่เกี่ยวข้องกับอาการต่างๆ เช่น ข้ออักเสบ เป็นต้น คอลลาเจนเป็นส่วนประกอบที่นอกจากจะให้ประโยชน์กับผิวหนังแล้ว ยังช่วยป้องกันการอักเสบของข้อต่ออีกด้วย
น้ำซุปที่มีเนื้อแน่นจะช่วยให้สารอาหารมีความเข้มข้นสูงขึ้น ซึ่งให้ความรู้สึกเป็นอยู่ที่ดีและมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้น การต่อสู้และการป้องกันโรค การจัดการที่ดีขึ้น คุณภาพการนอนหลับและประสิทธิภาพการทำงานเป็นกำไรบางส่วนที่สามารถทำได้เนื่องจากความเข้มข้นของสารอาหาร
วัตถุดิบ
วิธีการเตรียม
