ขิงเป็นรากที่ได้รับความนิยมมากเพราะมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารประกอบที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ข้อดีของมันคือฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระนอกเหนือจากความสามารถในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ดังนั้น เนื่องจากคุณประโยชน์และรสชาติเผ็ดร้อน จึงมักนำไปใช้ในน้ำผลไม้ ชา น้ำซุป และการเตรียมการอื่นๆ วันนี้พบกับ 3 เครื่องดื่มขิงเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณ.
ดูเพิ่มเติม
สุขภาพดีขึ้นในสองวัน: ประสิทธิภาพอันน่าประหลาดใจของการออกกำลังกายช่วงท้าย...
สธ.ขยายการรักษาเอชไอวีด้วยยาใหม่…
อ่านเพิ่มเติม: ค้นพบประโยชน์ของชากระเทียมแอปเปิ้ลและเรียนรู้วิธีทำ
ขิงมีวิตามินบี โพแทสเซียม ทองแดง แมกนีเซียม และสารประกอบที่เรียกว่าจินเจอรอล ซิงจิบีรีน ซิงเจอโรน และคาเฟอีน สารอาหารทั้งหมดเหล่านี้มีส่วนช่วยในคุณสมบัติการรักษาของรากนี้ เช่น บรรเทาอาการปวด อาการไอ หลอดลมอักเสบ และการปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
เพื่อช่วยให้ใส่ขิงในอาหารของคุณและได้รับประโยชน์สูงสุด อุดมคติคือผสมขิงในน้ำผลไม้ ตรวจสอบสูตรด้านล่าง
สูตรแรกค่อนข้างง่ายที่จะทำ แยกแตงโม 1 ชิ้น แอปเปิ้ล 1 ลูกพร้อมเปลือก น้ำแข็ง 1 แก้ว และขิง 1 ช้อนโต๊ะ
ดังนั้นใช้เครื่องปั่นใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วปั่นจนส่วนผสมเนียนมาก จากนั้นกรองน้ำผลไม้ผ่านกระชอน แล้วเติมความหวานด้วยน้ำตาลหรือสารให้ความหวานหากต้องการ เสิร์ฟได้เลย!
การเพิ่มเครื่องเทศลงในน้ำผลไม้ยังเป็นความคิดที่ดีในการเพิ่มปริมาณสารอาหาร ในน้ำผลไม้นี้ คุณจะใช้ขิง 1 ชิ้นเล็ก กานพลู 2 กลีบ และอบเชยแท่งเล็ก 1 ชิ้น
คุณยังต้องการน้ำ 1 แก้ว น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำส้ม 1.5 ลิตร ขั้นแรกให้ใส่น้ำ น้ำตาล และเครื่องเทศลงในกระทะแล้วปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที
เมื่อได้ความเข้มข้นของน้ำเชื่อมแล้ว ให้ปิดเตาและปล่อยให้เย็น จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง เติมน้ำเชื่อมลงในน้ำส้มแล้วกรองก่อนเสิร์ฟ
สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องใช้ใบคะน้า 1 ใบ น้ำมะนาว 1 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก และขิงเพื่อลิ้มรส เอาเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เติมน้ำแล้วตี เมื่อน้ำผลไม้กลายเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้เทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้วเติมผิวขิงลงไป
