วันฤดูร้อนเรียกร้องให้มีของหวานเย็น ๆ ใช่ไหม? ลองดูตอนนี้ สูตรไอศกรีมนมข้น และเตรียมสิ่งมหัศจรรย์นี้ไว้คลายร้อนหลังอาหารกลางวันหรือของว่างยามบ่าย แน่นอนว่าคุณและทุกคนที่ได้ชิมขนมนี้จะต้องร้องขอมากกว่านี้!
อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีทำพุดดิ้งไมโครเวฟในแก้ว: ใช้งานได้จริงและอร่อย!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
สูตรอาหารโฮมเมดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชีวิตประจำวัน เนื่องจากมีราคาถูกกว่า และนอกจากนี้ ให้จำหน่ายผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมบางชนิดที่อุดมด้วยสารเคมีและสารประกอบที่ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ ในแง่นี้การเตรียมการที่บ้านนั้นเป็นธรรมชาติมากกว่า ด้วยวิธีนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับของหวานโฮมเมดและไอศกรีมที่ไม่สามารถละทิ้งได้!
ไอศกรีมเป็นอาหารอันโอชะเย็นที่ทำจากนมหรือครีมซึ่งมีผลไม้และ ส่วนผสมอื่นๆ เช่น นมข้น ซึ่งเป็นความแตกต่างของสูตรนี้ที่คุณจะได้เรียนรู้ ตอนนี้.
เวลาเตรียมสำหรับขนมหวานแสนอร่อยนี้คือ 40 นาทีและให้ผลได้ 8 ที่ อย่าลังเลหากคุณต้องการเพิ่มสูตรเป็นสองเท่า
สำหรับน้ำเชื่อม
วิธีการเตรียม
ในกระทะขนาดกลาง ใส่ไข่แดง เนย นมข้นหวาน แป้ง และนม นำไปต้มและคนจนข้น
จากนั้น เมื่อส่วนผสมเย็นลง ใส่ครีมและไข่ขาวลงไป แล้วผสมอย่างระมัดระวัง ต่อจากนั้นให้ใส่พิมพ์ขนาดกลาง (ของพุดดิ้ง) แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซ ทิ้งไว้เป็นเวลา 6 ชั่วโมงและทำน้ำเชื่อมเมื่อสิ้นสุดเวลานั้น
สำหรับน้ำเชื่อมใส่ช็อกโกแลตละลายในอ่างน้ำแล้วผสมครีมจนเป็นน้ำเชื่อมข้น
สุดท้าย นำไอศกรีมออกจากช่องแช่แข็งและแกะแม่พิมพ์ออก จากนั้นราดน้ำเชื่อมและเสิร์ฟต่อไป
หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้กับสูตร ลองเพิ่มผิวเลมอน คุณยังสามารถเปลี่ยนรสชาติของไซรัปได้ เช่น มะม่วง พลัม สตรอเบอร์รี่ หรือราสเบอร์รี่ โดยขึ้นอยู่กับความคิดสร้างสรรค์และความชอบของคุณ