Leeks เป็นผักที่มีประโยชน์หลากหลายและอร่อย เป็นสมาชิกของตระกูลหัวหอมและมีลักษณะคล้ายกับกุ้ยช่ายฝรั่ง ด้วยรสชาติที่นุ่มนวล ทำให้นำไปใส่ในซุป สตูว์ และอาหารอื่นๆ ที่มีเนื้อขาวเป็นส่วนประกอบได้ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงและเครื่องปรุงรสได้ดีและสามารถเตรียมได้หลายวิธี อ่านบทความนี้ต่อไปและหาคำตอบ การผลิตกระเทียมหอมที่ใหญ่ที่สุดคืออะไร.
อ่านเพิ่มเติม: วิธีปลูกกระเทียมที่บ้าน: ดูทีละขั้นตอนตอนนี้
ดูเพิ่มเติม
ลงทุนในสินค้าฟุ่มเฟือย: LV, Prada และอีกมากมาย เริ่มต้นที่ R$50 ในการประมูล
ความลึกลับ: การค้นพบการทำงานของลูกบอลในสายไฟฟ้าแรงสูง
ชาวอียิปต์ กรีก และโรมันโบราณใช้กระเทียมหอมในการปรุงอาหารอยู่แล้ว และต่อมาก็มีการขนส่งต้นหอมไปยังภูมิภาคอื่นๆ ของยุโรป นอกจากนี้ ผักชนิดนี้ยังจัดอยู่ในวงศ์เดียวกัน (เรียกว่า Alliaceae) เช่นเดียวกับกระเทียมและหัวหอมด้วย
ผักชนิดนี้ยังดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์มากมาย มีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินเค ดูข้อดีบางประการด้านล่างในการบริโภค:
ด้วยปริมาณ 590,596 ตัน อินโดนีเซียได้รับการจัดอันดับให้เป็นประเทศที่ผลิตกระเทียมหอมสูงสุดเมื่อเปรียบเทียบกับ 58 ประเทศที่ผลิตในปี 2563 ซึ่งคิดเป็น 27.35% ของการผลิตกระเทียมทั่วโลก
อีกทั้งข้อมูลที่บันทึกในเว็บไซต์ของ ทริดจ์ ตอกย้ำว่าเยอรมนีเป็นผู้นำเข้ากระเทียมหลักในปี 2564 และเนเธอร์แลนด์เป็นผู้ส่งออกหลักของผักนี้
1º อินโดนีเซีย
2º ตุรกี
3º ฝรั่งเศส
4º เบลเยี่ยม
5º เกาหลีใต้
6º จีน
7º คาซัคสถาน
8º เยอรมนี
9º เนเธอร์แลนด์
10º สเปน