เวลาที่เราจะเตรียมสลัด ไม่ว่าจะเพื่อกินคู่กับอาหารจานหลักของเราหรือเป็นเมนูเริ่มต้นสำหรับสิ่งที่เรากำลังจะกิน เรามักไม่รู้ว่าจะต้องใส่อะไรไปด้วย ใช่หรือไม่?
การเลือกส่วนผสม การทำความสะอาด และการเก็บรักษาสลัดเป็นประเด็นที่มักจะทำให้เกิดคำถาม แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจประเด็นเหล่านี้ทั้งหมดเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดเมื่อทำสลัดของคุณ
ดูเพิ่มเติม
อาหารที่ไม่อาจต้านทานได้ 6 ชนิดนี้จำเป็นต้องกำจัดออกจากอาหารของคุณ...
ต้องการลดไขมัน? ดังนั้นกินคาร์โบไฮเดรตนี้ทุกวัน!
ดังนั้นเมื่อคิดที่จะช่วยเหลือคุณ วันนี้เราจึงนำบางส่วนมาให้คุณ ข้อผิดพลาดทั่วไปในการทำสลัด และทำไมคุณไม่ควรสร้างมันขึ้นมา ติดตามต่อไป!
หลายคนมีธรรมเนียมในการใส่ซอสอุตสาหกรรมที่ซื้อในตลาดไปจนถึงสลัด
อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีส่วนประกอบต่างๆ เช่น สารกันบูด สารเติมแต่ง เกลือ สีย้อม และน้ำตาล ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา
สิ่งที่ดีที่สุดคือคุณปรุงรสสลัดด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติและสดใหม่ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ควรอ่านฉลากและรายการส่วนผสมล่วงหน้าเสมอ
ข้อผิดพลาดทั่วไปในการเตรียมสลัดคือการไม่ทำความสะอาดใบและผักอย่างเหมาะสม ซึ่งจะเพิ่มการเกิดอาหารเป็นพิษ
ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่คุณต้องล้างมือให้สะอาดก่อนเตรียมสูตรอาหารและปฏิบัติตนดังต่อไปนี้:
อันดับแรก กำจัดของเสียทั้งหมดด้วย น้ำ โซ่;
เมื่อเสร็จแล้ว ให้เตรียมสารละลายด้วยสารฟอกขาว (1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำ (1 ลิตร)
ใส่ใบทั้งหมดลงในสารละลายนี้แล้วทิ้งไว้สักครู่
จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาด
ผู้คนเชื่อว่าแหล่งที่มาของไขมันในสลัดนั้นไม่ดีต่อสุขภาพของเรา แต่ความเป็นจริงกลับตรงกันข้าม ไขมันดีเหล่านี้จำเป็นต่อการดูดซึมสารอาหารของร่างกาย
ดังนั้นลงทุนกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ อะโวคาโด ถั่ว เมล็ดพืช และเกาลัดในสลัดของคุณ
ชีสที่มีไขมันเป็นชีสที่มีสีเหลืองมากกว่าและเนื่องจากสารนี้มีปริมาณมากจึงไม่น่าสนใจที่จะอยู่ในการเตรียมสลัดของคุณ
สิ่งสำคัญคือคุณต้องกินอาหารเหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด
เพื่อให้สลัดของคุณมีความสมดุลอยู่เสมอ คุณต้องประกอบอย่างถูกต้อง โดยเลือกอาหารที่หลากหลาย มีพื้นผิว รสชาติ และสัดส่วนที่แตกต่างกัน
คุณสามารถใส่ผักใบเขียวเข้ม ผักหลากสี แหล่งของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและโปรตีนเพื่อสร้างสลัดของคุณ รวมถึงแหล่งที่ดี อ้วน.
