กล้วยชุบเกล็ดขนมปัง เป็นคลาสสิกของบราซิล ซึ่งเป็นสิ่งที่ทุกคนได้ลองและคนส่วนใหญ่ชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับอาหารทอดอื่นๆ อาจไม่ดีต่อสุขภาพมากนัก เพียงเพราะมีผลไม้อยู่ในสูตรไม่ได้หมายความว่าเราจะเพิกเฉยต่อส่วนที่เหลือได้รู้ไหม?
โปรดทราบว่ามีวิธีเตรียมอาหารโดยคงรสชาติไว้ได้หลายวิธีโดยไม่ต้องจุ่มกล้วยชุบเกล็ดขนมปังในน้ำมันและไม่มีส่วนผสมที่มี ตัง.
ดูเพิ่มเติม
โอเมก้า 3: ความจริงเกี่ยวกับอาหารเสริมยอดนิยมของชาวบราซิล
ลดน้ำหนักโดยไม่ต้องหิว: 2 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่ทำจาก...
สูตรกล้วยชุบเกล็ดขนมปังเสิร์ฟได้สองคน จึงทานคู่กับปลา เฟยโจดาส สไตล์เซาเปาโล และแน่นอนว่าเป็นของว่างได้ด้วย ดูวิธีทำสูตรที่ง่ายและอร่อยด้านล่างนี้
ขั้นแรก คุณต้องแยกทุกอย่างที่คุณจะใช้ในการเตรียมกล้วยชุบเกล็ดขนมปังออก แต่อย่ากังวล เช่นเดียวกับสูตรอาหาร ทุกสิ่งที่คุณต้องการนั้นง่ายมาก และคุณอาจมีมันอยู่ในครัวของคุณ เช็คเอาท์:
เมื่อคุณมีอุปกรณ์ที่จำเป็นครบแล้ว ให้แยกส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียมออก รายได้. เช่นเดียวกับส่วนอื่นๆ พวกมันก็เป็นสิ่งที่ใช้ในชีวิตประจำวันโดยไม่ต้องปวดหัวกับการค้นหามากนัก:
ขั้นแรก ตั้งเตาอบไว้ที่ 220°C ในขณะเดียวกันให้นำชามแล้วใส่แป้งมันสำปะหลังขาวลงไป จากนั้นใช้ชามที่สองแล้วผสมไข่กับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สุดท้าย ผสมแป้งมันสำปะหลังดิบกับปาปริก้า
เมื่อเตรียมฐานกล้วยชุบเกล็ดขนมปังแล้ว จุ่มลงในแป้งมันสำปะหลังขาว จากนั้นในไข่ที่ตีแล้ว ตามด้วยแป้งมันสำปะหลังผสมกับปาปริก้า ทำซ้ำขั้นตอนนี้มากกว่าหนึ่งครั้งหากการหายใจดูไม่ถูกต้องในครั้งแรก
เมื่อกล้วยดูเหมือนชุบเกล็ดขนมปังแล้ว ให้วางบนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้อย่างน้อย 1 แผ่น ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ใช้ในสูตร จำไว้ว่าอย่าทับกล้วย หลังจากจัดเรียงลงในกระทะแล้ว ให้เทน้ำมันข้าวโพดในลักษณะซิกแซกอย่างรวดเร็วและไม่พูดเกินจริง
ตอนนี้แค่ใส่กระทะในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที แล้วกลับกล้วยหลังจาก 10 นาทีแรก เวลาอาจแตกต่างกันไป สิ่งสำคัญคือต้องนำออกมาเมื่อมีลักษณะเป็นสีทองและกรอบ ตอนนี้เพียงแค่เอามันออก แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษดูดซับ และเสิร์ฟกล้วยชุบเกล็ดขนมปังทอดและปราศจากกลูเตนแสนอร่อยของคุณ!
