เมื่อต้องจบมื้ออาหารด้วยขนมหวานดีๆ มีเพียงไม่กี่สูตรที่เทียบได้กับเค้กช็อกโกแลตคลาสสิกและมูสเสาวรสที่น่ารับประทาน ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับขนมหวานเหล่านี้ (นอกเหนือจากการกิน) ก็คือสูตรการทำนั้นรวดเร็วและง่ายดาย
ไม่ว่าจะดื่มกาแฟยามบ่ายหรือทำให้ทุกคนประหลาดใจ เค้กช็อกโกแลตและมูสเสาวรสเป็นสูตรอาหารที่คุณต้องมี หากทั้งสองอย่างอร่อยแยกกันอยู่แล้ว เมื่อรวมกันก็จะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น กลายเป็นอาหารจานที่น่าตื่นตาตื่นใจ
ดูเพิ่มเติม
ทำกล้วยชุบเกล็ดขนมปังแสนอร่อยด้วยวิธีที่ดีต่อสุขภาพและเรียบง่าย
ลดน้ำหนักโดยไม่ต้องหิว: 2 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่ทำจาก...
ดูวิธีการเตรียมทั้งสองอย่างด้านล่าง รวมถึงวิธีที่ถูกต้องในการประกอบของหวานให้ครบถ้วน เตรียมอุปกรณ์ทำครัว ล้างมือให้สะอาด แล้วมาเริ่มเตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยนี้กัน ขนม.
(ภาพ: การเปิดเผย)
ส่วนผสมเค้กช็อคโกแลต
ส่วนผสมมูสเสาวรส
เริ่มที่จะ รายได้ เตรียมเค้กช็อคโกแลต วิธีนี้จะทำให้มีเวลาเพียงพอในการอบและทำให้เย็นลงในขณะที่คุณเตรียมไส้
การทำเค้ก
ทาจารบีกระทะกลมแล้วเปิดเตาอบที่ 180°C จากนั้นในชามผสมแป้งสาลี น้ำตาล และผงช็อกโกแลต
หรือตีไข่ นม น้ำมัน และกลิ่นวานิลลาจนกว่าคุณจะได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นผสมส่วนผสมแห้งกับส่วนผสมของเหลวกวนจนไม่มีก้อน สุดท้ายเพิ่มยีสต์และผสมเบา ๆ
ตอนนี้เพียงเทส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงในกระทะที่ทาน้ำมันแล้วใส่ในเตาอบและรอจนกระทั่งเค้กช็อคโกแลตพร้อม
รอประมาณ 30 ถึง 35 นาทีก่อนเปิดเตาอบ หากคุณไม่แน่ใจว่าเค้กสุกหรือยัง ให้จิ้มไม้จิ้มฟันลงไปตรงกลาง มันควรจะออกมาสะอาด
การทำมูสเสาวรส
(ภาพ: การสืบพันธุ์)
หั่นเสาวรสลงครึ่งหนึ่งแล้วเอาเนื้อออกพร้อมกับเมล็ด ใช้ตะแกรงในมือ กรองเนื้อผลไม้เพื่อแยกน้ำออกจากเมล็ด
หลังจากผ่านตะแกรงแล้ว ให้ผสมน้ำเสาวรส นมข้น และครีมลงในชามจนได้ส่วนผสมที่เป็นครีม
การประกอบเค้ก
ตัดเค้กช็อกโกแลตลงครึ่งหนึ่งในแนวนอน หลังจากตัดแล้ว ให้ทาไส้ปริมาณพอเหมาะที่ชั้นล่างสุด
รวมเค้กทั้งสองซีกเข้าด้วยกันแล้วใช้มูสที่เหลือวางทับลงไป คุณสามารถใช้เมล็ดเสาวรสและช็อกโกแลตขูดเป็นชิ้นๆ เพื่อตกแต่งและปิดท้ายของหวานได้
