ทานคาร์โบไฮเดรต! มีทุกที่ ตั้งแต่พาสต้าแสนอร่อยที่เราชอบกินไปจนถึงขนมปังสดใหม่ชิ้นชุ่มฉ่ำ
ในขณะที่สิ่งเหล่านี้ สารอาหาร สิ่งเหล่านี้เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญสำหรับร่างกายของเรา ง่ายต่อการถูกนำไปใช้และบริโภคมากเกินไป แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่าเราใช้ยาเกินขนาด? ร่างกายของเรามีวิธีเตือนเราที่ละเอียดอ่อน (และไม่ละเอียดอ่อนนัก)
ดูเพิ่มเติม
สัปดาห์นี้วันโชคดีของคุณคืออะไร?
ปล้นฉันถ้าคุณทำได้: ร้านค้านี้ให้ลูกค้าขโมยได้ รู้ว่าทำไม
1. ความเหนื่อยล้าและง่วงนอน
หากหลังรับประทานอาหารแล้วคุณรู้สึกว่าสามารถงีบหลับได้นาน ระวัง! การบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหรือลดลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้รู้สึกเหนื่อยล้า มันเหมือนกับว่าร่างกายของคุณกำลังพูดว่า “เฮ้ คราวหน้ามาใจเย็นๆ กัน!”
2. น้ำหนักมากขึ้น, น้ำหนักเพิ่มขึ้น, อ้วนขึ้น
หากมาตราส่วนเริ่มแสดงตัวเลขที่เพิ่มขึ้นโดยไม่มีเหตุผลที่ชัดเจน คาร์โบไฮเดรตอาจถูกตำหนิได้ เมื่อบริโภคมากเกินไป พวกมันจะถูกแปลงเป็นกลูโคสและสะสมเป็นไขมัน ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
3. ปัญหาทางเดินอาหาร
คาร์โบไฮเดรตมากเกินไปอาจทำให้ระบบย่อยอาหารของเราเสียได้ หากคุณเริ่มสังเกตเห็นอาการท้องอืดหรือรู้สึกว่าท้องของคุณ "ดื้อรั้น" อยู่ตลอดเวลา ก็ควรประเมินการบริโภคของคุณอีกครั้ง
4. ความอยากคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง
น่าแปลกที่ยิ่งเรากินคาร์โบไฮเดรตมากเท่าไรก็ยิ่งต้องการมากขึ้นเท่านั้น หากคุณอยากทานพาสต้า มันฝรั่ง หรือขนมหวานเป็นประจำ นั่นอาจเป็นสัญญาณว่าคุณบริโภคมากเกินไป
5. การเปลี่ยนแปลงอารมณ์
คุณเคยรู้สึกหงุดหงิดหรือมีอารมณ์ไม่มั่นคงโดยไม่มีเหตุผลหรือไม่? คาร์โบไฮเดรตอาจจะรับผิดชอบ ความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือดอาจส่งผลต่ออารมณ์ของเรา ทำให้เราอ่อนไหวและหงุดหงิดมากขึ้น
6. ปัญหาผิว
หากคุณเริ่มสังเกตเห็นสิวหรือปัญหาผิวอื่นๆ มากขึ้น แสดงว่าคาร์โบไฮเดรตอาจอยู่เบื้องหลัง อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง โดยเฉพาะอาหารที่ผ่านการขัดสีแล้ว อาจทำให้เกิดการอักเสบ ส่งผลให้เกิดสภาพผิวที่ไม่พึงประสงค์ได้
มันไม่ได้เกี่ยวกับการกำจัดคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์ แต่เกี่ยวกับการค้นหาสมดุล เลือกใช้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ควินัว ข้าวโอ๊ต และพืชตระกูลถั่ว ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าเท่านั้น แต่ยังถูกย่อยอย่างช้าๆ อีกด้วย ป้องกันน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น
ร่างกายของเรานั้นยอดเยี่ยมมาก และเช่นเดียวกับเครื่องจักรที่ได้รับการปรับแต่งมาอย่างดี มันก็จะรู้เมื่อมีบางอย่างผิดปกติ การทำความเข้าใจและตระหนักถึงสัญญาณของคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินเป็นก้าวแรกสู่ชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น
สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้ความสมดุล ฟังร่างกายของเรา และปรับอาหารให้เหมาะสม ท้ายที่สุดแล้ว การเอาใจใส่เพียงเล็กน้อยสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากให้กับความรู้สึกของเราในแต่ละวันได้
