เงินขาดหรือเปล่า? วิธีจัดอาหารค่ำคริสต์มาสราคาถูกในปี 2023

โอ คริสต์มาส แนวทางและสำหรับหลาย ๆ คนนั่นหมายถึงอาหารค่ำคริสต์มาสแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม การจัดอาหารค่ำวันคริสต์มาสไม่จำเป็นต้องทำให้กระเป๋าเงินหมด ในปีนี้ ด้วยความท้าทายทางเศรษฐกิจที่เราเผชิญ มันจึงมีความสำคัญมากกว่าที่เคย เพื่อประหยัดเงิน โดยไม่ต้องเสียสละคุณภาพของอาหารมื้อเย็นของคุณ

ดูด้วย: Netflix และการจัดส่ง: นี่คือสวรรค์สำหรับ 3 สัญญาณที่อบอุ่นที่สุด

กล่าวอีกนัยหนึ่ง การจัดอาหารค่ำคริสต์มาสที่เรียบง่ายและประหยัดต้องอาศัยการวางแผนและความคิดสร้างสรรค์ ในแง่นี้ คุณสามารถเฉลิมฉลองวันที่ด้วยวิธีที่น่าจดจำโดยไม่ต้องเปลืองงบประมาณ

เนื่องจากสิ่งสำคัญคือการแบ่งปันช่วงเวลาพิเศษกับครอบครัวและเพื่อนฝูง ไม่ว่าคุณจะทานอาหารเย็นมื้อใดก็ตาม ดูเคล็ดลับด้านล่าง:

อาหารค่ำวันคริสต์มาสปี 2023: การวางแผนเป็นสิ่งสำคัญ

ขั้นตอนแรกในการรวบรวมอาหารค่ำคริสต์มาสที่เรียบง่ายและราคาถูกคือการวางแผน เริ่มต้นด้วยการสร้างรายชื่อแขกและยืนยันว่าใครจะเข้าร่วม การมีจำนวนแขกที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณคำนวณปริมาณอาหารและเครื่องดื่มที่ต้องการได้

ปริมาณอาหารในอุดมคติต่อคนสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาส

การคำนวณปริมาณอาหารต่อคนอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย แต่คำแนะนำที่เป็นประโยชน์มีดังนี้:

• จานหลัก: คำนวณประมาณ 200 ถึง 250 กรัม เนื้อ ต่อคน. หากคุณเสิร์ฟเนื้อสัตว์หลายชนิด เช่น ไก่งวงและเนื้อสันใน คุณสามารถลดปริมาณลงเล็กน้อยสำหรับแต่ละรายการ
• เครื่องเคียง: สำหรับรายการต่างๆ เช่น ข้าว มันบด สลัด และผักปรุงสุก ประมาณประมาณ 150 ถึง 200 กรัมต่อคน หากมีเครื่องเคียงหลากหลายสามารถลดปริมาณลงเล็กน้อยในแต่ละเครื่องได้
• อาหารเรียกน้ำย่อย: สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น คานาเป้ ของว่าง และปาเต ให้คำนวณ 4 ถึง 6 หน่วยต่อคน หากมีอาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลาย คุณสามารถลดปริมาณของอาหารเรียกน้ำย่อยแต่ละอย่างได้เล็กน้อย
• สลัด: หากคุณเสิร์ฟสลัด ให้คำนวณปริมาณสลัดประมาณ 100 ถึง 150 กรัมต่อคน อย่าลืมพิจารณาตัวเลือกต่างๆ มากมาย เช่น สลัดผักสด สลัดมายองเนส และสลัดผัก
• ของหวาน: สำหรับของหวาน ให้คำนวณหนึ่งหรือสองตัวเลือกต่อคน ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นส่วน ด้วยวิธีนี้หากมีขนมหลากหลายชนิดก็สามารถลดปริมาณขนมแต่ละชนิดลงได้เล็กน้อย
• เครื่องดื่ม: เมื่อคำนวณเครื่องดื่มให้คำนึงถึง 750 มล. ต่อคนหรือจะคำนวณ 1 ขวดสำหรับ 4 คนก็ได้

เมนูสำหรับอาหารค่ำคริสต์มาสที่เรียบง่ายและประหยัด

ตอนนี้เรามาพูดคุยกันว่าจะเสิร์ฟอะไรในมื้อเย็นคริสต์มาสตามงบประมาณของคุณ:

• สลัด: ตัวเลือกเบาๆ เช่น สลัดเมืองร้อนด้วย ผลไม้ เช่น สับปะรดและมะม่วง และซีซาร์สลัดกับผักกาดหอม ไก่ฉีก พาร์เมซานชีส และน้ำมันมะกอก เหมาะอย่างยิ่ง
• ฟาโรฟาส: ลองเปปเปอโรนีฟาโรฟาหรือแครอทฟาโรฟาเพื่อทานกับข้าวที่อร่อยและประหยัด
• เนื้อ: ไก่และผักเสียบไม้หรือคิบเบะย่างเป็นทางเลือกที่ประหยัดแทนเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิม
• อาหารคาว: ข้าวอบและพายปั่นเป็นตัวเลือกที่สร้างสรรค์และราคาไม่แพง
• ปาเน็ตโทน: สร้างสรรค์สิ่งใหม่ด้วยปาเน็ตโทนในเวอร์ชันต่างๆ เช่น พุดดิ้งปาเน็ตโทนหรือปาเน็ตโทนเผ็ด
• ลูกอม: ของหวานราคาไม่แพง ได้แก่ สตรอเบอร์รี่พาเวและมันจาร์ รวมถึงของหวานคลาสสิก เช่น เฟรนช์โทสต์และเจลาตินหลากสี
• ผลไม้: เสิร์ฟเชอร์รี่และองุ่นตามแบบฉบับของช่วงเวลานี้ของปี เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพและประหยัด
• เครื่องดื่ม: เสนอ caipirinhas สตรอเบอร์รี่และสมูทตี้มะพร้าวและสับปะรดเพื่อเปลี่ยนเครื่องดื่ม

อาหารเรียกน้ำย่อย เครื่องเคียง และของหวาน

นอกจากเมนูหลักแล้ว ยังสามารถเพิ่มอาหารเรียกน้ำย่อยได้ เช่น สลัด Caprese คานาเป้ แฮมโรลกับครีมชีส บรูสเก็ตต้า และเทอร์รีนผัก

ในขณะเดียวกัน ลองข้าวคริสต์มาส มันฝรั่งบด ผักย่าง และฟาโรฟาเป็นเครื่องเคียง

สุดท้ายนี้ สำหรับของหวาน เฟรนช์โทสต์ เจลาตินสี มูสเลมอน และสลัดผลไม้เป็นทางเลือกที่ประหยัด

เอเจนซี่เนื้อหาที่เกิดขึ้นในปี 2560 โดยมุ่งเน้นที่การเขียนและกลยุทธ์ ซึ่งประกอบด้วยนักข่าวและผู้จัดการฝ่ายการตลาด มีบริษัทที่ให้บริการมากกว่า 60 แห่งกระจายอยู่ทั่วบราซิลและทั่วโลก