โอ คุกกี้โอริโอ้ขึ้นชื่อเรื่องการผสมผสานของบิสกิตที่ไม่อาจต้านทานได้ ช็อคโกแลต ไส้ครีมกรุบกรอบซ่อนความลับความอร่อยที่ครองใจคนรักขนมหวานมานานหลายปี โอรีโอที่ผลิตโดย Nabisco นั้นเต็มไปด้วยความลึกลับเมื่อพูดถึงสูตรครีมที่แน่นอน
ดูด้วย: สีของไขมันเนื้อวัวมีความสำคัญหรือไม่? สิ่งที่คุณควรรู้
ดูเพิ่มเติม
สำหรับผู้มีปัญญาอัจฉริยะ: ค้นหาหมายเลข '4' ที่หายไปจากหมายเลข '9' หลายตัว
ลาก่อนระเบียบ! 14 สิ่งของที่ต้องทิ้งลงถังขยะก่อนปี 2023 จะสิ้นสุด
แม้ว่าสูตรจะได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิด แต่การวิเคราะห์ส่วนผสมที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อย่างรอบคอบก็ให้เบาะแสบางประการว่าอะไรเป็นส่วนประกอบของไส้นี้ ขัดกับความคาดหวัง ครีมไม่มีส่วนประกอบของนม
คุกกี้โอรีโอมีต้นกำเนิดย้อนกลับไปในปี 1912 เมื่อ Nabisco ซึ่งปัจจุบันคือ Mondelēz International เปิดตัวคุกกี้ แรงบันดาลใจจากคุกกี้แบรนด์ Hydrox ที่คล้ายคลึงกัน Oreos ชนะใจคนรักขนมหวานอย่างรวดเร็ว
นั่นเป็นเพราะว่าการผสมผสานอันเป็นเอกลักษณ์ของเวเฟอร์ช็อกโกแลตสองชิ้นสอดไส้ครีมวานิลลาทำให้เกิดความคลาสสิกเหนือกาลเวลาที่ก้าวข้ามขอบเขตทางวัฒนธรรม
ตั้งแต่นั้นมา โอรีโอก็กลายเป็นปรากฏการณ์ระดับโลก โดยขยายรสชาติและการดัดแปลงที่หลากหลาย แต่ยังคงรักษาสัญลักษณ์ที่เป็นที่รู้จักและอร่อยไปทั่วโลก
ส่วนผสมโอรีโอกลัวประกอบด้วยน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพดไขมันสูง ฟรุกโตสเลซิตินจากถั่วเหลือง แต่งกลิ่นสังเคราะห์ และน้ำมันปาล์มและ/หรือน้ำมันคาโนลา ในแง่นี้ การผสมผสานนี้คล้ายกับฟรอสติ้งสีขาวที่วางขายทั่วไปทั่วไป โดยอธิบายถึงเนื้อครีมที่ชนะใจคนทั่วโลก
วิวัฒนาการของโอรีโอเพื่อให้เหมาะกับอาหารมังสวิรัติเป็นสิ่งที่น่าสังเกต บิสกิตนี้เดิมมีน้ำมันหมู และได้ก้าวกระโดดครั้งใหญ่ในปี 1997 โดยเลิกใช้ส่วนผสมนี้ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติ
น่าแปลกที่การเคลื่อนไหวนี้ไม่เพียงแต่ขยายขอบเขตการเข้าถึงของ Oreos เท่านั้น แต่ยังทำให้เข้าถึงกลุ่มผู้ชมได้กว้างขึ้นอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม มีรายละเอียดที่สำคัญสำหรับผู้บริโภคที่ต้องพิจารณา แม้ว่าสูตรนี้จะไม่มีส่วนผสมของนม แต่โอรีโอก็ผลิตในโรงงานที่แปรรูปผลิตภัณฑ์จากนม
กล่าวอีกนัยหนึ่ง นี่หมายความว่าร่องรอยของผลิตภัณฑ์นมอาจทำให้คุกกี้ปนเปื้อนได้ ภายใต้กฎระเบียบของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) โอรีโอมีป้ายกำกับว่าไส้เป็น "ครีม" ซึ่งบ่งชี้ว่าสูตรไม่มีส่วนผสมของนม
ดังนั้นแม้จะถือว่าเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติ แต่การปนเปื้อนจากนมที่อาจเกิดขึ้นก็ไม่รวมอยู่ในหมวดอาหาร หมิ่นประมาท. Nabisco เตือนว่าไม่แนะนำให้ใช้โอรีโอสำหรับผู้ที่แพ้โปรตีนจากนมและสำหรับผู้ที่รับประทานเจ เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเกิดการปนเปื้อนข้าม
ดังนั้นหากคุณมีข้อจำกัดด้านอาหารเป็นพิเศษ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้เมื่อเพลิดเพลินกับขนมแสนอร่อยเหล่านี้ โดยไม่คำนึงถึงความชอบด้านอาหาร Oreos ยังคงเป็นขนมยอดนิยมทั่วโลก โดยเอาชนะรสชาติด้วยการผสมผสานความกรุบกรอบและความครีมอันเป็นเอกลักษณ์
เอเจนซี่เนื้อหาที่เกิดขึ้นในปี 2560 โดยมุ่งเน้นที่การเขียนและกลยุทธ์ ซึ่งประกอบด้วยนักข่าวและผู้จัดการฝ่ายการตลาด มีบริษัทที่ให้บริการมากกว่า 60 แห่งกระจายอยู่ทั่วบราซิลและทั่วโลก