โภชนาการมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพและ ความเป็นอยู่ที่ดี ทั่วไป. เป็นมากกว่าแค่การสนองความหิว แต่เป็นการให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง
ดูด้วย: มดในครัวตัวน้อย: ฉันบังเอิญกินมันเข้าไป แล้วไงล่ะ?
ดูเพิ่มเติม
ถ้าคุณเกลียดกาแฟ คุณจะเริ่มชอบมันหลังจากที่รู้ว่ามันคืออะไร...
อะไรอาจเป็นฟองในปัสสาวะ? ดูว่ามันเป็นสาเหตุของความกังวลหรือไม่
อย่างไรก็ตาม ในโลกที่โซเชียลมีเดียเต็มไปด้วยคำแนะนำด้านอาหาร การแยกข้อเท็จจริงออกจากนิยายจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ผู้มีอิทธิพลรายหนึ่งอ้างว่าการใช้ไมโครเวฟช่วยขจัดสารอาหารออกจากอาหารได้ถึง 94% อย่างไรก็ตาม วิทยาศาสตร์กล่าวไว้เป็นอย่างอื่น แม้ว่าความร้อนจะทำให้สารอาหารบางชนิดเสื่อมลง แต่ความเร็วในการปรุงด้วยไมโครเวฟสามารถรักษาวิตามินได้ดีกว่าวิธีอื่นๆ
เนื่องจากตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน เคมีอาหาร ในปี 2545 ไมโครเวฟช่วยรักษาวิตามินซี โพแทสเซียม และแมกนีเซียมเป็นพิเศษ นอกเหนือจากการรักษาเส้นใยให้สมบูรณ์
วิดีโอไวรัลแนะนำว่าอาหารแช่แข็งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตามผลไม้และ
ผัก อาหารแช่แข็งเป็นทางเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากผ่านกระบวนการแปรรูปเพียงเล็กน้อย จึงรักษาสารอาหารได้มากในทางกลับกัน ผลิตผลสดอาจได้รับความเสียหายอย่างมากในขณะที่จัดแสดงในซูเปอร์มาร์เก็ต การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าหลังจากผ่านไป 7 วัน ถั่วสดจะสูญเสียวิตามินซี 15% เมื่อนำไปแช่เย็น และ 60% เมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
แนวคิดนี้แพร่กระจายบนอินเทอร์เน็ตว่า มะเขือเทศพริกและมันฝรั่งสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ บล็อกเกอร์บางคนอ้างว่าผักกลางคืนเหล่านี้สามารถกระตุ้นให้เกิดการอักเสบได้
อย่างไรก็ตาม ผักเหล่านี้มีเลคตินในระดับต่ำ และหลายชนิดอุดมไปด้วยวิตามินซี มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่สนับสนุนสุขภาพข้อต่อ แนวคิดที่ว่าควรหลีกเลี่ยงยังขาดการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์
ในสถานการณ์ที่ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา การเลือกของเราโดยอาศัยหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่มั่นคงเป็นสิ่งสำคัญ การเปิดเผยความเชื่อผิดๆ เหล่านี้เป็นก้าวสำคัญสู่ความเข้าใจเรื่องโภชนาการที่แม่นยำและดีต่อสุขภาพมากขึ้น
ท้ายที่สุดแล้ว การรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ถือเป็นสิ่งสำคัญต่อการทำงานของร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ การเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพยังเกี่ยวข้องกับการป้องกันโรคต่างๆ การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และการรักษาระดับพลังงานที่เพียงพอ
ดังนั้นการปลูกฝังนิสัยการกินอย่างมีสติและหลากหลายไม่เพียงแต่ส่งผลต่อสุขภาพกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพจิตด้วย ส่งผลให้ชีวิตสมบูรณ์และสมดุลมากขึ้น
เอเจนซี่เนื้อหาที่เกิดขึ้นในปี 2560 โดยมุ่งเน้นที่การเขียนและกลยุทธ์ ซึ่งประกอบด้วยนักข่าวและผู้จัดการฝ่ายการตลาด มีบริษัทที่ให้บริการมากกว่า 60 แห่งกระจายอยู่ทั่วบราซิลและทั่วโลก