ถ้าคุณไม่ยอมแพ้ กาแฟรสหวาน และคุณกำลังจะใช้เวลาสองสามวันในเซาเปาโล ทางที่ดีควรระมัดระวังก่อนทำการสั่งซื้อ เบเกอรี่ หรือร้านกาแฟ ตั้งแต่ปี 1999 รัฐเซาเปาโลมีกฎหมายที่ค่อนข้างแปลกประหลาด ซึ่งห้ามไม่ให้สถานประกอบการขายกาแฟที่มีรสหวานอยู่แล้ว
ดูด้วย: หากคุณเกลียดกาแฟ คุณจะเริ่มชอบมันหลังจากค้นพบว่ากาแฟมีประโยชน์อะไรบ้าง
ดูเพิ่มเติม
ดื่มกาแฟแล้วไม่รู้สึกอะไรเลย? ค้นหาสาเหตุที่คาเฟอีนไม่ทำงานสำหรับ...
เอ็นดอร์ฟินมากมาย: 8 วิธีในการผลิตฮอร์โมนที่ทำให้รู้สึกดี...
กฎหมาย 10,297 ได้รับการประกาศใช้เมื่อวันที่ 29 เมษายน พ.ศ. 2542 โดยสภานิติบัญญัติแห่งเซาเปาโล (อาเลสป์) ด้วยเหตุนี้ ร้านอาหาร บาร์ ร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่ และสถานประกอบการที่คล้ายกันจึงไม่สามารถให้บริการเครื่องดื่มที่มีรสหวานอยู่แล้วได้ ดังนั้นพวกเขาจึงถูกบังคับให้เสิร์ฟเครื่องดื่มในรูปแบบธรรมชาติและปล่อยให้ลูกค้าเลือกน้ำตาลหรือสารให้ความหวาน
ในข้อความของกฎหมาย “เป็นข้อบังคับสำหรับบาร์ ร้านอาหารและสิ่งที่คล้ายกันในรัฐ ที่จะต้องจัดให้มีให้กับลูกค้า กาแฟขมทำให้คุณสามารถเลือกใช้สารให้ความหวานหรือน้ำตาลได้โดยสถานประกอบการสามารถขายได้ทั้งสองทาง”
แม้จะดูเหมือนเป็นเพียงรายละเอียด แต่กฎหมายก็มีเหตุผลในการดำรงอยู่ จุดมุ่งหมายของกฎหมายนี้คือเพื่อให้แน่ใจว่าผู้บริโภคมีทางเลือกในการเข้าถึงกาแฟบริสุทธิ์โดยไม่ต้องเติมสารให้ความหวานใดๆ ดังนั้นควรให้เครื่องดื่มมีรสหวานเฉพาะในกรณีที่ผู้บริโภคต้องการเท่านั้น
จุดมุ่งหมายคือการส่งเสริมความหลากหลายของทางเลือกของผู้บริโภค และให้แน่ใจว่าทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟในแบบที่พวกเขาต้องการ นอกจากนี้ มาตรการดังกล่าวยังมีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้กับ สุขภาพ ของผู้ที่ไม่สามารถบริโภคน้ำตาลในอาหารได้ ดังนั้นการสั่งกาแฟในเซาเปาโลต้องจำไว้ว่าจะไม่หวานตามธรรมเนียมของ การดื่มในรัฐไปไกลกว่ารสชาติมันเป็นเรื่องของการปฏิบัติตามกฎหมายที่จัดตั้งขึ้นเมื่อกว่าสองปีที่แล้ว ทศวรรษ