Et yer misin? Varsa Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) istatistiklerinde yer almaktadır.
Veriler, bu proteinin ülke bazında tüketiminin nasıl olduğunu gösteriyor ve hangilerinin tabağına bu besinden daha fazla kilo koyduğunu gösteriyor.
daha fazla gör
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Peynir severler, hazırlanın: Burger King'in en çok çıkanları…
Bilgi, tüketimi sığır eti, kümes hayvanları, domuz eti, keçiler, koyunlar ve diğer hayvanlar – burada tavşanlar, develer, atlar ve örneğin geyik gibi diğer av hayvanları devreye giriyor. örnek.
Brezilya örgütün istatistiklerine girdi. Ülke, dünyada en çok sığır eti tüketen ülkeler sıralamasında ilk 10'a 5. sıradan girdi.
FAO'ya göre, her Brezilyalı yılda ortalama 35,4 kg sığır eti tüketiyor. Ancak bu, buralarda en çok tüketilen hayvansal protein türü değildir.
Brezilyalılar kümes hayvanı eti tüketmeye daha alışkın; kişi başı yaklaşık 48,4 kg'dır. Hemen ardından dana eti. Ardından domuz eti (14,2 kg), balık ve deniz ürünleri (8,1 kg). Koyun, keçi ve diğerleri yılda sadece 1,2 kg ile el fenerini paylaşır.
Toplam tüketimde Brezilya onuncu sırada. Tüm et türleri eklendiğinde kişi başı yıllık 99,2 kg. İlk 3: Hong Kong (136,3 kg), Amerika Birleşik Devletleri (128,6 kg) ve Avustralya (121,5 kg).
FAO anketine göre, mutlak rakamlarla ABD ve Çin daha fazla yiyor tavuk. Ancak sıralamada bu tür etlerin kişi başı tüketiminde sırasıyla 6. ve 112. sıradalar.
Orantılı olarak, küçük ülkeler daha yüksek bir ortalamaya sahiptir. Küçük bir Karayip ülkesi olan Saint Vincent ve Grenadinler, yılda ortalama 74,7 kg kümes hayvanı tüketmektedir. Kısa süre sonra İsrail (68,9 kg), Samoa (65,7 kg), Trinidad ve Tobago (63,1 kg) ve Antigua ve Barbuda (61,8 kg) geliyor.
Menünüzün bir parçası olmayabilir, ancak dünya tabaklarında sığır eti, kümes hayvanları, domuz eti ve balığa ek olarak başka birçok et türü vardır.
Örneğin Moğolistan'da en çok tüketilen protein türü koyun ve keçilerdir. Yılda yaklaşık 66 kg'dır.
Açıklama kültüreldir. Bu tür etin tadı, birçok yetenekli çobanın bulunduğu bir yer olan ülkenin inşaat mirasından geliyor.
Ve bir ek: Bu tür protein Brezilya'da da çok popülerdir, onu bulmak bir protein kadar kolay değildir. Biftek kızartma veya kuş tavuğu, Örneğin.
Av etine gelince, Papua Yeni Gine sıralamada başı çekiyor. Dünyada bu tür gıdaları en çok üreten ülke burası. Etler arasında yaban geyiği ve yaban domuzunu öne çıkarıyoruz.
Ancak, kangurular, bandicootlar (hayır, Crash değil) Oyun istasyonu!) ve diğer keseli hayvanlar da tüketilmektedir.
Moğolistan'da ise at eti tüketimi yaygındır. 2020 yılında ülke bu tür proteinden yaklaşık 100 bin ton üretti.