Metinsel tür menüsünde, ilkokulun dördüncü veya beşinci yılındaki öğrenciler için uygun Portekizce etkinliği. Öğrencilerde söz konusu türün özelliklerini tanımanın yanı sıra okuma, yorumlama ve menü oluşturma becerilerini geliştirmeyi amaçlar.
Bu Portekizce dil etkinliği, PDF olarak yazdırılmaya hazır ve ayrıca tamamlanmış etkinlik düzenlenebilir bir Word şablonunda indirilebilir.
Bu etkinliği şuradan indirin:
OKUL: TARİH:
PROF: SINIF:
ADI:
Menü, bilgilendirici/tanımlayıcı nitelikte metinsel bir tür olup, temel amacı işletmede sunulan yemekler ve ürünler hakkında tüketicileri bilgilendirmek ve yönlendirmektir. Menüler lokasyona göre değişiklik gösterebilir ve restoranlarda, barlarda, snack barlarda, dondurma salonlarında vb. kullanılabilir.
Genellikle bir menünün yapısı, ürünü fiyatının takip edeceği şekilde düzenlenir. Bu ürünler genellikle aşağıdaki modelde gösterildiği gibi kategorilere göre ayrılır:
Bir menüde bulunan ana özellikler şunlardır:
- Firma Adı;
– kategoriler: yiyecek, içecek vb.
– yemeğin türü (gıdayı belirterek gelebilir - pişmiş, kızartılmış vb.)
– yemeğin ve/veya yiyeceğin değeri.
1) Menüler genellikle bölümlere ayrılır. Çünkü?
2) Yukarıda sunulanlardan hızlı bir yemek için hangisini seçerdiniz?
3) Bu menüde en pahalı yiyecekler hangileridir?
4) Hangi yiyecekler meyve suları, makarnalar veya mezelerden daha sağlıklıdır?
5) “Restaurant do Povo” menüsünde en sevdiğiniz yemek hangisi? Çünkü?
6) Haftalık yemek menünüzü tasarlayın. Kahvaltı, öğle yemeği, atıştırmalık ve akşam yemeğini içermelidir. Resimlemeyi unutmayın.
7) Okulunuzun menüsünü daha iyi tanımak için öğle yemeği hanımları ile bir röportaj yapın. Aşağıda önerilen sorular:
a) Bu yıl okulun menüsünü kim düzenledi?
b) Öğrencilerin neden okul yemeklerinin seçimine katılmadıklarını açıklayın?
c) Eskiden çalıştığın öğle yemeği bugünkü ile aynı mı?
d) Okul yemeklerinde neden çıtır çıtır ve yağ yok?
e) Hangi atıştırmalığı hazırlamak daha zordur?
f) Menüde neden yoğurt yok?
g) Tatlılar neden atıştırmalık olarak sunulmaz?
8) Mülakattan sonra okulda servis edilmesini istediğiniz bir menü oluşturun. Resimlemeyi unutmayın. Daha sonra menünüzü öğle yemeği hanımlarına gösterin ve sağlıklı olup olmadığını ve okulda servis etmenin mümkün olup olmadığını sorun. Yönergelerden sonra öğretmeninizin yardımıyla sağlıklı bir menü hazırlayın ve güzel bir piknik yapın. Zevk almak!
Yazan Rosiane Fernandes Silva – Harflerden Mezun Oldu
at Yanıtlar başlığın üstündeki linkte.
bu reklamı rapor et