Karamelize kabak, Brezilya'da, özellikle Rio Grande do Sul'da klasik bir yemektir ve genellikle rosto etlere eşlik eder. Bunun nedeni, bu müstahzarın tatlılığının harika bir tatlı olmasının yanı sıra etin lezzetiyle mükemmel bir şekilde birleşmesi.
Ancak, biliyorsun lezzetli karamelize balkabağı nasıl hazırlanır? Bu makaleyi takip edin ve bu ünlü tarifin adım adım yapılışını görün!
daha fazla gör
Bir akşam buluşması için ev yapımı nachos ve garnitür tarifi…
Zevk alacağınız en iyi kurabiye tariflerini keşfedin
Devamını oku: Airfryer'da Cabotiá balkabağı pastası lezzetli ve sağlıklı: Nasıl hazırlanacağını öğrenin
Burada Brezilya'da çok çeşitli balkabağı var, en yaygın olanı cabotiá balkabağı ve bu tarifi oluşturan da bu. Toplam hazırlama süresi 40 dakikadır ve çoğu zaman sebzeyi pişirmeye ayrılmıştır.
Tarifin zorluk derecesi kolaydır ve istediğiniz miktara göre ayarlanabilen dört porsiyona kadar verim sağlar. Öyleyse, malzemelere ve karamelize balkabağının nasıl hazırlandığına aşağıdan göz atın!
İçindekiler:
hazırlama yöntemi:
Önce bütün balkabağını güzelce yıkayın ve yaklaşık 1 santim genişliğinde dilimler halinde kesin. Daha sonra bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın ve kabak dilimlerini kaba dağıtın.
Şimdi balı ve baharatları yayın, iyice karıştırın ve alüminyum folyo ile kaplayın. Ardından, fırın tepsisini orta sıcaklığa (180ºC) önceden ısıtılmış fırına 30 dakika veya kabak yumuşayana kadar yerleştirin.
Süre dolduğunda fırını açın, folyoyu çıkarın ve balkabağının beş dakika daha veya kızarana kadar pişmesine izin verin. Son olarak, müstahzarı fırından çıkarın ve çeşitli yemeklerin yanında servis yapın.
Artık lezzetli karamelize balkabağını nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz. takip et okul eğitimi blogu ve Brezilya'nın her yerinden başka tariflere, malzemelere, ilginç şeylere ve haberlere erişin!