Pişman olmayacağınız şekerli tatlı patates tarifi

Tatlı patates A, E, C, K vitaminleri ve çok yönlü B kompleksi açısından çok zengin bir köktür ve hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılabilir. Şekerli tatlı patates, karamelize, çok az malzeme kullanan kolay bir şekerdir. Genellikle tatlı olarak servis edilir ancak farklı bir eşlik de edebilir. Okumaya devam edin ve bu tarifi nasıl çok kolay yapacağınızı öğrenmek için adım adım bakın!

Devamını oku: Tatlı patates: aynı malzemeler ve yapmanın 3 yolu

karamelize tatlı patates tarifi

İçindekiler

• 2 tatlı patates;
• ½ su bardağı şeker (tercihen kahverengi);
• 2 su bardağı su

hazırlama yöntemi

• Önce patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin;
• Onları su ve sirke ile bir kapta saklayın;

Uç: Patateslerin kararmasını önlemek için sirke kullanılır.

• Daha sonra şekeri bir tavaya alıp kısık ateşte eriyene kadar karıştırın;
• ¼ çay bardağı su ekleyin ve her şey seyrelinceye kadar karıştırmaya devam edin;

Uç: Şeker suya eklendiğinde kristaller oluşturur, ancak birkaç dakika sonra eriyecektir.

• Sonra patatesleri yan yana dökün ve suyun geri kalanını koyun;

Uç: Gerekirse, patatesleri tamamen kaplayacak şekilde daha fazla su ekleyin.

• Ardından patatesleri üstü kapalı tencerede 20 dakika pişmeye bırakın (yarısında çevirin, pişip karamelleşsinler);
• Son olarak ocağı kapatın, patatesleri bir kaba alın ve üzerine yaptığınız şerbeti dökün.
• Hizmet etmeye hazırlar!

Bu tarifi lezzetli bir garnitür olarak kullanmak için çok basit bir tavuk göğsü yapın ama size çok lezzetli ve pratik bir yemek sağlayacaktır!

Basit Tavuk Göğsü Tarifi: Bonus

İçindekiler

• 1 kg tavuk göğsü;
• 1 yemek kaşığı buğday unu;
• ½ doğranmış soğan;
• 1 kaşık zeytinyağı veya sıvı yağ;
• ½ yeşil biber;
• ½ tavuk suyu;
• 1 bardak süt;
• Tatmak için hindistan cevizi ve tuz.

hazırlama yöntemi

Önce bir tava alın, ısınmasını bekleyin ve içine sıvı yağı veya zeytinyağını, soğanı, biberleri ve tavuk göğsünü dökün;
Daha sonra sürekli karıştırarak yaklaşık 15 dakika pişirin;

Uç: ihtiyaç duyarsanız biraz su ekleyin.

Çözünmüş tavuk suyunu koyun ve ardından tavadaki tüm içeriği iyice karıştırarak buğdayı serpin;
Son olarak sütü ekleyin ve koyu bir kıvam alana kadar karıştırın ve hazır.

Uç: gerekirse biraz daha süt ekleyin, sosun kıvamı için tercihinize göre gitmeli.