için yenilebilir çiçekler Tatlı ve tuzlu yemeklerde ve özellikle salatalarda malzeme olarak kullanılabilirler. Ayrıca vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengin oldukları için çeşitli sağlık yararları sağlayabilirler. Kısa süre sonra bu, bilim camiasının bunu daha da fazla incelemesine neden oldu. bileşen ve sağlık yararları hakkında her şeyi öğrenin. Çalışma, 45 aileye ve 140 cinse bölünmüş 250'den fazla bitki türü hakkında veri topladı.
daha fazla gör
Gençliğin Sırrı? Araştırmacılar nasıl tersine çevrileceğini ortaya koyuyor…
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Aşağıda hangi yenilebilir çiçeklerin faydaları olduğunu öğrenin.
Seçenekler arasında piç akasya ve mürver çiçekleri vardır.
Makale, mürver çiçeklerinin (Sambucus nigra L.) yemek pişirmede en çok kullanılan çiçekler olduğunu ortaya koydu. Ek olarak, diyabetin yanı sıra kardiyovasküler ve enflamatuar hastalıklarla savaşabilirler. Bu arada piç akasyasının (Robinia pseudoacacia) çiçekleri antioksidan özelliklere sahiptir ve bazı tümörlere karşı mücadelede yardımcı olur. Polifenoller açısından zengin oldukları için grip tedavisinde ve sakinleştirmede kullanılırlar.
Ayrıca uzmanlar, ev ilaçlarında tıbbi bir madde olarak kullanılan aynısefanın morlukları iyileştirmeye de yardımcı olduğunu ortaya koyuyor. Lavanta ise aromatik ve tıbbi özelliklerinin yanı sıra saç uzamasına iyi gelmesiyle bilinir. Son olarak, popüler olarak dekorasyon için kullanılan zambak, kronik baş ağrılarını önlemeye yardımcı olur.
Yenilebilir çiçeklerin diğer faydaları:
Bazı yenilebilir çiçeklerin nasıl antioksidan kaynağı olduğunu ve sağlığı nasıl iyileştirdiğini öğrenin
Makale, mükemmel bir antioksidan kaynağı olan bazı yenilebilir çiçeklerin sağlığı geliştirme ve çeşitli şekillerde hastalıkları önleme potansiyeline sahip olduğunu vurgulamayı amaçlamaktadır. Parkinson ve Alzheimer gibi bazı dejeneratif durumlardan sorumlu olan serbest radikallerin salınımını ortadan kaldırmak veya korumak.
Bunun da ötesinde, yenilebilir çiçekler ayrıca cilt gençleştirmeyi içeren belirli çeşitli terapiler üretmek için kullanılır. Yaşlı insanlarda bağışıklığı uyardıkları ve nörodejenerasyonu önledikleri için, aynı zamanda ince bir tat sağlayabilir ve yemeği aydınlatabilirler.
