Sarımsak yaygın olarak tüketilen bir gıdadır. mutfak insanlar, konsantre bir tada sahip, yemeklere lezzet katmak söz konusu olduğunda güçlüdür, ancak kabuklarını da kullanabileceğimizi biliyor muydunuz? A sarımsak kabuğu kullanımı gerçektir ve kaçırılmaması gerekir. Makale boyunca, genel olarak çoğu insan tarafından atılan kabuğun bazı kullanımlarını göstereceğiz.
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Tüm dünyada meydana gelen ekonomik kriz nedeniyle gıda güvensizliği önemli ölçüde artmış ve gıdalar fiyatları gittikçe arttı. Bu nedenle insanlar evlerindeki yiyeceklerden en iyi şekilde yararlanmaya, kökten sapa bu şekilde tüketmeye başladılar.
Sonuçta salatanız için eskimiş gibi görünen bir lahana yaprağını başka bir yemekte kullanmak oldukça faydalı olabilir. Aynı şekilde satın aldığınız besinin kökleri de kendi evinizde daha fazla yetiştirmek için kullanılabilir.
Bu nedenle hareket, hiçbir gıdanın hiçbir kısmının israf edilmemesine ve sarımsağın da farklı olmayacağına öncelik veriyor. Sonuçta, sarımsağı kullanırken ilk tutum kabuklarını atmak olsa da, onları saklamak ve kullanmak ilginç bir alternatif olduğunu kanıtladı.
Sarımsak kabuğu çok faydalı olabilir.
Söz konusu kabuğun kuru sarımsak kabuğunun altındaki en ince tabaka olduğunu belirtmekte fayda var. Bu, evet, yemeklere lezzet ve aroma verme özelliğine sahiptir, bu da onu ilginç bir kullanım alternatifi haline getirir.
Bu kabuklar, sarımsak koymaya iyi geldiğini düşündüğünüz her şeye eklenebilir. Sadece, siz bilmeseniz de, bu kabuk, lezzetli olmasının yanı sıra, bağışıklığı ve kolesterol seviyelerini iyileştirebilen, hatta gençliği korumaya yardımcı olan antioksidanlara da sahiptir.
Kullanımınız için alternatifler
Bazı aşçılar bu kabukları ezer ve sarımsak tozuna göre daha hafif aromalı bir alternatif yaratır. Ayrıca bir başka ilginç alternatif de Sophie Roe adlı bir şefin verdiği alternatif.
Instagram'da, bu kabuklarla bir fırın tepsisine dizilmesini, diğer çeşnilerle karıştırılmasını, fırında pişirilmesini ve ardından sebzelere gevrek bir dokunuş vereceği için salataya karıştırılmasını tavsiye etti.
Başka bir seçenek de, evde yetiştirilen gıdaların besin maddelerine yardımcı olmak için harika bir alternatif olan kabukları kompostta kullanmaktır.
