Yüksek Kolesterol'e Elveda Deyin: Suda Balık Kızartmayı Öğrenin

Diyet yapanlar genellikle bilirler ki genellikle bulmak zordur. sağlıklı tarifler, lezzetli ve hazırlaması kolay. Ve günden güne daha faydalı hazırlıklar arıyorsanız, suda kızartılmış balık mükemmel bir seçenek olabilir. Bu yazıda size nasıl yapılacağını öğreteceğiz Bir damla yağ kullanmadan kızarmış balık hazırlamanın en iyi yolu. Bu tarifi öğrenmek ister misiniz? Bu yüzden bu metnin tamamını kontrol edin.

Daha fazla gör: Kızarmış gıdalardan kaçınmak birçok sağlık probleminden kurtulabilir

Kızartmada yağdan vazgeçilebilir mi?

Herkes bilmiyor ama yağ artık yiyecekleri kızartmak için o kadar da gerekli değil. Bunun nedeni, tavaların, malzemenin nesnenin yüzeyine yapışmadan kızartılmasına izin veren teknolojilerle yapılmış olmasıdır. Bu nedenle, yağ kullanmadan balık kızartmanın ilk adımı iyi bir yatırım yapmaktır. yapışmaz tava.

Ayrıca Airfryer gibi diğer cihazlarda yağ kullanmadan farklı yiyecekleri de kızartabilirsiniz. Elektrikli fritözünüz yoksa veya onunla yapılan kızarmış balık tariflerinin sonucunu beğenmiyorsanız, aşağıdan harika bir tarife göz atın.

Suda kızarmış balık tarifi

Bu tarif her tür balık kullanılarak yapılabilir, ancak daha yağsız türleri kullanmak daha iyidir. Çünkü balık yağı etin suyunun çıkmasına neden olur ve bu da kızartmayı zorlaştırır. Bazı iyi seçenekler şunlardır: levrek, dil balığı, mezgit ve morina.

Artık en sevdiğiniz balığı seçtiğinize göre, tarife başlama zamanı:

• Pulları iyice temizleyin ve eti fileto halinde kesin;
• Balığı limon ve istediğiniz baharatlarla (karabiber, sarımsak vb.) tatlandırın ve birkaç dakika marine etmeye bırakın;
• Balık filetolarını galeta unu, galeta unu veya Panko unuyla kızartın;
• Orta boy bir kabın yarısına kadar su koyun ve balığı batırın, ardından filetoları damlamaya bırakın;
• Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve balıkları kızartmak için yerleştirin.

Hazır, balıklarınız çıtır çıtır ve kuru olacak, hemen tüketin!