Tavuk yumurtası, birçok sağlık yararı olan besleyici bir süper gıda olarak kabul edilir. Ancak besinin kolesterol içeriğinin yüksek olduğunu ve günlük kullanımının sağlığımıza zarar verebileceğini düşünenler var. Sonuçta, iki inançtan hangisi doğru? Her gün yumurta yemenin zararlı olup olmadığını hemen yazımızdan öğrenin!
Her gün yumurta yemek zararlı mı?
daha fazla gör
Portakal en çok C vitamini içeren besin değildir.
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Günlük yumurta yemeyle ilgili sorunlar olup olmadığını şimdi öğrenin.
Her gün yumurta yemek tehlikeli midir?
Yumurtanın bu kadar tüketilmesini sağlayan en büyük avantajı pratik olmasıdır. Yumurtanın hazırlanması kolay ve hızlıdır ve farklı şekillerde yapılabilir, karıştırılabilir, kaynatılabilir, buğulanabilir ve hatta makarna ve diğer tariflerde bir bileşen olarak kullanılabilir. Bu yemeğin de belirli bir süresi yoktur, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar yenebilir, bu da onu rutinimizin çok yerinde yapar.
Günde kaç yumurta yiyebiliriz?
Beslenme uzmanlarına göre değerlendirilmesi gereken aslında gün içinde tüketilen yumurta miktarıdır. Bunun nedeni, yumurtanın biliş ve göz sağlığı için önemli olan kolin ve folik asit gibi protein ve vitaminler açısından zengin olmasıdır. Bu nedenle, diyetteki diğer protein kaynaklarının neler olacağını değerlendirmenin yanı sıra, her bireyin protein ihtiyacına göre yumurta miktarı hesaplanmalıdır.
Bu nedenle, ihtiyaçlarınıza bağlı olarak miktar kişiseldir. Genel olarak her öğünde kişi başı 1 ila 4 yumurta tavsiye edilir.
Yumurta tüketmenin daha sağlıklı bir yolu var mı?
Hızlı cevap evet, çünkü yumurtanızı hazırlama şekliniz hem sahip olacağı kolesterol içeriğini hem de gün içinde tüketebileceğiniz yumurta miktarını etkileyecektir.
Popüler inanışın aksine, kolesterol, ünlü “kötü kolesterol” olan LDL açısından zengin değildir. Aslında, bileşiminde bulunan besinler kandaki kötü kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur.
Bu sayede çırpılmış yumurtanın kendisi sağlığınıza zarar vermez, hazırlanması için kullanılan yağ miktarına bağlı olacaktır. Tercihen kolesterol seviyesini düşük tutmak için tereyağı, zeytinyağı veya bitkisel yağların az miktarda kullanılması tavsiye edilir.
