Birçok yiyeceğin iyi durumda kalabilmesi için düşük sıcaklıklarda tutulması gerektiğinden, dondurma işlemini korumayla ilişkilendiririz, ancak bu işlem kesinlikle kullanılmamalıdır. İnanın beklediğinizin tam tersi bir sonuç alıyorsunuz! Dondurmamanız gereken yiyecekleri görün.
Devamını oku: Hangi yiyecekleri buzdolabına KOYMAMANIZ gerektiğini görün
daha fazla gör
Çocukların ekran başında geçirdikleri süreyi azaltmak: bir yaşam tarzını teşvik edin…
Toksisite uyarısı! Boyalı giysiler BUNUN İÇİN hasta edebilir
Bu önerilmeyen yiyeceklerden bazılarını dondurarak besinlerini, yapılarını ve tatlarını önemli ölçüde kaybedebilirsiniz. Ayrıca dondurucu, yiyeceklerin olması gerekenden çok daha hızlı bozulmasına neden olabilir. Bu yüzden dondurucudan tam olarak neleri uzak tutacağınızı bilmek iyi bir fikir, değil mi?
Süt kreması
Aslında, herhangi bir sos veya süt bazlı ürünün dondurucudan uzak durması gerekir. Bunun nedeni, dondurulduktan sonra orijinal kıvamına ve lezzetine geri dönmeyecek olan ürün granülasyon olasılığının olmasıdır. Bunun yerine, her zaman oda sıcaklığında veya sıcak tutmayı tercih edin.
mayonez
Mayonez, kıvamında, lezzetinde ve kalitesinde tamamen değişiklik olacağı için dondurucuya konulmaması gereken bir diğer besindir. Mayonezi çözmeye çalışırken orijinalinden çok daha yağlı, yağlı ve çok farklı bir dokuya sahip olacaktır. Gerçekten korkunç! Eskisi gibi olmayacağı kesin olan tadından bahsetmiyorum bile.
otlar
Otlardan bahsederken fesleğen, maydanoz, kişniş ve nane gibi mutfaklarımızda yaygın olan ürünlerden bahsediyoruz. Onlar için buzdolabında kalite ve lezzeti garanti edecek özel bir bölme var. Onları dondurarak solacaklar ve gıda tatlarını geliştirme yeteneklerini kaybedecekler.
kabuktaki yumurtalar
Hala kabuğun içinde olan yumurtaları dondurucuya götürmek, bu malzemeyi bozmak için bir reçetedir. Bunun nedeni, yumurtanın içinde bulunan suyun donarak genleşmesidir. Kabuk kırılacağı için ürün kaybolacaktır. Aslında yumurtalar oda sıcaklığında, aşırı sıcaktan veya soğuktan uzakta saklanabilir.
Kızarmış yiyecekler
Son olarak kızarttığınız besinin dondurulmaması gerektiğini belirtmemiz gerekiyor. Bu durumda, gıda yağa battığı için kalitesinin çoğunu kaybeder. Bir alternatif onları korumak için buzdolabının altına koymak olurdu. Yine de ürün eski haline dönmeyecek.