için proteinlerbir diziden oluşan moleküllerdir amino asitlerKasların yapısal bileşiminde önemli rol oynayan, kumaşlarsentezi hormonlar, vesaire.
ne zaman yemek yeriz protein açısından zengin besinler, vücudumuz farklı işlevler için kullanılacak amino asitleri serbest bırakmak için bu molekülleri sindirir.
daha fazla gör
Gen terapili göz damlaları milyonlarca insana umut oluyor…
İki Günde Daha İyi Sağlık: Son Antrenmanların Şaşırtıcı Etkinliği…
Bu zihin haritasını PDF olarak kaydetmek için buraya tıklayın!
Sen amino asitler zaruri ve zaruri olmayan olmak üzere ikiye ayrılır.
Proteinler hayvansal veya bitkisel kökenli olabilir. Hayvanlardan gelenler, metabolizmamız için gerekli tüm amino asitlere sahiptir.
Bitkisel kaynaklı proteinler, tüm amino asitlere sahip olmadıkları ve emilimleri daha düşük olduğu için daha düşük bir biyolojik değere sahiptir.
Protein açısından zengin gıdaların kombinasyonu, bitkisel proteinler gibi daha düşük biyolojik değere sahip proteinler yediğimizde bile günlük ihtiyaçlarımızın karşılanmasını sağlar.
Sindirim sürecinde, bu besinler vücudumuzun işleyişini dengeleyen esansiyel amino asitleri sağlar.
bazılarına göz atın protein açısından zengin besinlere örnekler:
tarafından belirtilen Önerilen Diyet Ödenekleri (RDA) her gün 0.8g/kg vücut ağırlığıdır, yani 65 kg ağırlığındaki bir kişinin her gün 52 gram protein tüketmesi gerekir.
A Amerikan Diyetisyenler Derneği çok aktif bireylerin daha yüksek bir metabolik hıza sahip olduğunu ve normal bir bireyin toplamının yaklaşık %25'i kadar daha fazla miktarda proteine ihtiyaç duyduğunu gösterir.
Bu, daha fazla kas gücüne ve yüksek performansa ihtiyaç duyan ve bu nedenle gün boyunca daha fazla protein tüketmesi gereken sporcular için geçerlidir.
Bireysel miktarların her zaman bir beslenme uzmanı tarafından hesaplanması gerektiğini hatırlamak önemlidir.
Şuna da bakın:
