Brezilya'da biber salatalarda, pizzalarda, moquecas'ta ve çok çeşitli tuzlu yemeklerde bulunur. Amerika Birleşik Devletleri'nde, dolmalık biber en çok satın alınan beşinci sebzedir ve sofralarda bir hitdir. Ama dolmalık biberlerin nereden geldiğini hiç merak ettiniz mi? Hangi ülkelerde üretiliyor? ayrıca hiç düşündün mü Dünyanın en büyük biber üreticisi hangisidir?? Bu yazıda bu son soruyu cevaplıyoruz. Okumaya devam edin ve öğrenin!
Devamını oku:BU ülkeler hindistancevizi üretiminde dünya liderleridir
daha fazla gör
Astroloji ve deha: BUNLAR en parlak 4 işaret…
Başarılı olamayan iPhone'lar: Halk tarafından reddedilen 5 lansman!
Bu sorunun cevabını hiç düşünmediyseniz, bilin ki büyük bir Asya ülkesi süpermarketlerin ve fuarların raflarını farklı ülkelerden biberlerle doldurmaktan sorumludur. renkler. Çeşitli yemeklerde ve birçok ülkede çok fazla bulunduğundan, bu bilgi gözden kaçabilir veya göz ardı edilebilir. Ne de olsa ülkemizde tükettiğimiz her şeyin orada üretildiğini düşünme eğilimindeyiz. Ancak biberde durum böyle değil.
Birçok dünya segmentinde lider olan Asya ülkesi, 17 milyon tondan fazla sebzeye tekabül eden küresel biber üretiminden de sorumludur. Dünyanın en büyük ikinci biber üreticisi olan Meksika ile karşılaştırıldığında Çin, Kuzey Amerika'da bulunan ülkeden altı kat daha fazla dünya üretimine sahiptir. Ve tüm Dünya gezegeninin biber üretiminin neredeyse yarısını temsil ediyor.
Çin'e ek olarak, Asya'da bulunan başka bir ülke de büyük miktarlarda acı biber üretiyor. 2020 yılında 3 milyon ton sebze üretimi ile dünya sıralamasında dördüncü büyük üretici konumunda olan Endonezya. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en ünlü sebzelerden biri olduğu için ülke de incelik üretmeye başladı. Ancak Kuzey Amerikalılar biber üretiminde şimdilik dünyada 10. sırada yer alıyor.
21. yüzyılın başlarında Amerika Birleşik Devletleri'nde dolmalık biber ithalatının üç katına çıktığı tahmin ediliyor ve bunun çoğu güney Meksika'daki yerlerden geliyor.
Neden biber yenir?
4.000 yılı aşkın bir süredir yetiştirilen biberler, sağlık yararlarıyla doludur. Sindirime ve kardiyovasküler sistemin sağlığına katkıda bulunmaktan sorumlu vitaminler ve diğer besinleri içerir. Dolmalık biber, bileşiminde potasyum bulundurarak kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Sebzede bulunan A ve C vitaminleri de görüşü iyileştirmeye ve gözlerinizi sağlıklı tutmaya yardımcı olur.