Pek çok insan taze çekilmiş kahveyi sever, çünkü tadının piyasadaki çözünür veya paketlerden daha iyi olduğuna yemin ederler. herkesin sahip olmadığı öğütücü evde, o zaman bu görev biraz daha imkansız hale gelebilir. Alternatif nedir? Bazıları kahve çekirdeğini bir karıştırıcıda öğütmeyi öneriyor, ama bu iyi bir fikir mi?
Devamını oku: Kahve içip içemeyeceğinizi bilin; bazı insanlar kaçınmalı
daha fazla gör
Çocukların ekran başında geçirdikleri süreyi azaltmak: bir yaşam tarzını teşvik edin…
Toksisite uyarısı! Boyalı giysiler BUNUN İÇİN hasta edebilir
Kahvede kararsız maddeler vardır, bu nedenle taze demlendiğinde daha saf bir koku ve tada sahiptirler. Kahve oksijene karşı çok hassastır ve özellikle açık bırakılmış ve hatta toz haline getirilmiş paketlerle uğraşırken hızla oksitlenir.
Sonuç olarak, hava ile uzun süreli temas, onu oluşturan bazı parçalara zarar vererek orijinal tat ve aromayı değiştirir. Bu şekilde en iyi çözüm kahveyi içmek istediğiniz anda çekirdekleri öğütmek olur değil mi? Ancak doğru malzemeye sahip oldukları için çok azı bunu yapabilir.
Sonunda bir blender kullanmayanlar, ancak bu uygulama hiç de ilginç değil.
En iyi kahve çekirdekleri, blender yerine öğütücüye konulduğunda çıkarılır. Teknik olarak bunları bir karıştırıcıya koyabilirsiniz, ancak bu "hata" zamanla cihazınızın bıçaklarının kalitesini düşürür.
Ayrıca, tahıllarınızı bir şekilde rafine etmek amacıyla bir karıştırıcıdan geçirmek de garip, topaklı bir karışımla sonuçlanabilir. Bu, daha homojen bir karışım yerine düzensiz boyutlu kahve parçalarıyla sonuçlanacaktır.
Ama gerçekten öğütülmüş çekirdeklerle taze kahve içmek istiyorsanız, ancak doğru ekipmana sahip değilseniz, bir blender veya mutfak robotu kullanın, ancak dikkatli olun. Azar azar öğütmek ve ne kadar homojen olduklarını görmek için bir seferde sadece birkaç tane koymanız önerilir.
Hiç şüphesiz, bir kahve değirmenine yatırım yapmanın en büyük avantajı, nihai ürünün tat ve aromasında bulunan sonuçtur, çünkü her ikisi de benzersizdir. Bu cihaz o kadar pahalı değil ve 50 R$ ile 150 R$ arasında değişebilir. Bu, bütçenize ve ne kadar yatırım yapmak istediğinize bağlı bir karardır.
Ancak, bir kahve bağımlısıysanız ve mümkün olan en saf tat ve aromayı seviyorsanız, öğütücü sizin için idealdir! Birine yatırım yapmak için en iyi fiyatlar ve markalar için interneti kontrol edin. Böylece günün her saatinde güzel bir taze çekilmiş kahve içme hayalinizi gerçekleştireceksiniz.
