Tuzlu yağmur keki: Bu lezzetli atıştırmalığın nasıl yapıldığını öğrenin!

Yağmur keki, geleneksel olarak şekerle hazırlanan tatlı bir tariftir. Ancak tuzlu versiyonu da bir o kadar lezzetli ve denemeyi hak ediyor. Hazırlama yöntemi basittir ve atıştırmalık veya atıştırmalık için harika bir seçenek olabilir. Okumaya devam edin ve bunu nasıl yapacağınızı öğrenin lezzetli muffin tarifi!

Şunu da okuyun: Sadece 3 malzemeyle hazırlanan bu muhteşem pastel tarife bir göz atın

Adı yağmurlu dönemlerde tüketilmesini çağrıştırsa da bu tarif her türlü hava koşulunda hazırlanmayı hak ediyor. Anneanne evindeki çocukluğunuzu hatırlatan müstahzarlardan biri ama belli ki her yaşta tüketilebilir ve tüketilmelidir.

Evde arkadaşlarınızı veya ailenizi ağırlayacaksanız veya farklı bir şeyler yemek ve bir şeyler yapmak istiyorsanız lezzetli, basit ve hazır olmak için fazla adım gerektirmeyen, şimdi bunu nasıl hazırlayacağınızı görün zevk! Hazırlanması yaklaşık yarım saat sürer ve verim yaklaşık 30 adet köftedir.

Raincake – Tuzlu versiyonu için malzemeler:

• 2 su bardağı mayasız buğday unu çayı;
• 1 bütün yumurta;
• 1 çay kaşığı tuz;
• ½ yemek kaşığı kabartma tozu;
• 100 gr rendelenmiş parmesan peyniri;
• Kızartma yağı;
• 1 bardak tam yağlı süt çayı;
• 1 yemek kaşığı tereyağı;
• İsteğe bağlı: yeşil koku.

mutfak eşyaları:

• Malzemeleri koymak için kaplar
• 1 orta kase
• Fouet veya tahta kaşık
• Tava
• Çorba kaşığı

hazırlama yöntemi:

1. İlk olarak, yağ hariç tüm malzemeleri kaseye koyun;
2. Sonra çok homojen bir kütle oluşana kadar fouet veya kaşıkla vurun;
3. Kısa bir süre sonra, bir tavada ısıtmak için bol miktarda yağ koyun;
4. Hamurdan yemek kaşığı yardımıyla az miktarda alıp başka bir kaşık yardımıyla yağın içine bastırın;
5. Son olarak, iyice altın olana kadar kızartmalarına izin verin;
6. Fazla yağını almak için bir tabakta kağıt havlu kullanın, köfteler artık sıcak olmayana kadar bekleyin ve servis yapın.

İpuçları: Atıştırmalığı daha da lezzetli hale getirmek için köftelere eşlik edecek istediğiniz bir sos yapın. Yağını çekmesi için kağıt havlu üzerinde bıraktıktan sonra ara öğünlerin üzerine biraz daha rendelenmiş peynir serpin.