Çikolatalar, şekersiz yaşayamayanların favorisidir. Ama nüfusun bir kısmı var ki, vegan, ve onlar için seçenek bulmak daha zor hale geliyor. Bununla birlikte ünlü çikolata markası KitKat, bu kitleye hitap etmek için vegan versiyonunu piyasaya sürecek. Ö Vegan KitKat zaten İngiltere'de pazarlanıyordu ve şimdi 15 ülkeye daha dağıtılacak.
Devamını oku: Nestlé şirketinin yeni staj programı için kontenjanları var
daha fazla gör
Onaylandı: Samsung gerçekten katlanabilir ekranlar üretiyor…
Çin, uzay istasyonunda zebra balığı ile deneyler yapıyor...
Üretici, popüler çikolatası lezzetli KitKat V'nin bu sefer süt ürünü olmayan bir versiyonunu piyasaya sürüyor. İsviçreli şirket, bitki bazlı alternatifler trendine atlıyor. Nestlé, yeni versiyonun çıtır gofret ve yumuşak çikolata arasındaki mükemmel dengeyi koruyacağını vaat ediyor.
Bu yeni çikolata, sürdürülebilir kakaoya ek olarak normalde pirinç yerine kullanılan sütü de içermiyor. Yeni çubuk, belirli ülkelerde, belirli satıcılarda satışa sunuldu ve artık tüm dünyada satışa sunulacak.
İkonik KitKat barın vegan versiyonu, süt kardeşinin tam bir kopyası değil. Bir Daily Mail katılımcısı çikolatayı denedi ve daha kremamsı olduğunu ve daha az tatlı olmasına rağmen farklı bir dokuya sahip olduğunu söyledi. Muhtemelen bu, Nestlé'nin ikonik çikolatayı yeniden icat etme kararından kaynaklanmaktadır.
Nestlé'nin şekerleme teknolojisi merkezi başkanı Louise Barrett bir röportajda şirketin süt kullanmaya karar vermeden önce yulaf, soya ve badem gibi farklı süt türlerini denedim pirinç. Sonuç olarak, çikolatanın çizim tahtasından uygulamaya geçmesi iki yıl sürdü.
Ancak bir dezavantajı var: yeni vegan barların biraz daha pahalı olması bekleniyor. Bu gerçek, çikolatanın daha pahalı malzemeler kullanması ve üretim hatlarının daha titiz temizlik prosedürleri gerektirmesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır.
Yine de Nestlé, vegan tüketicilerin fiyat farkını görmezden gelmelerini ve onları takdir etmelerini istiyor. Şeker, Almanya'nın Hamburg kentinde 300 ton çikolata üretecek ve daha fazlasını üretme kapasitesine sahip bir fabrikada üretilecek.