Yağmurlu kek yapmayı öğrenin: Geleneksel yöntemle veya Airfryer ile!

Muhtemelen burada Brezilya'da çok popüler olan ve özellikle çocuklar arasında çok popüler olan mantı tarifini duymuşsunuzdur.

Ama yağmur kurabiyelerinin yapımının çok kolay olduğunu da biliyor muydunuz? Evet! Hamur için birkaç temel malzeme ile bunları yapabilirsiniz.

Devamını oku: AirFryer'da Tatlı: Lezzetli tarifleri nasıl yapacağınızı öğrenin!

Üstelik tüm hazırlık çok zaman almaz, hamur çok verimli olur ve sonuç lezzetlidir!

O halde lafı daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim!

Yağmur keki yapmak için malzemeler:

Kekinizi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı (çay) şeker;
• 2 yumurta;
• 1 bardak (çay) süt;
• Bir kaşık (çorba) kabartma tozu;
• Serpmek için 1 yemek kaşığı (çorba) tarçın;
• Serpmek için 3 yemek kaşığı şeker;
• 2 su bardağı ve ½ (iki buçuk) buğday unu;
• Kızartmak için 1 litre sıvı yağ.

Daha kuru ve kıvamlı bir hamur tatlısı tercih edenler için hamura bir tutam mısır nişastası ekleyebilirsiniz.

hazırlama yöntemi:

• Hamuru hazırlamak çok basit. Şeker, yumurta, süt, kabartma tozu ve buğday ununu bir kapta karıştırın.
• Daha sonra tüm bu malzemeleri, doku tutarlı ve hamur homojen olana kadar iyice karıştırarak karıştırın.
• O zaman köfteleri kızartmanın zamanı gelecek. Tavaya yağı koyup iyice kızdırın, hamurun içi çiğ kalmasın diye çok önemli bir detay.
• Daha sonra, yağ çok sıcakken, hamurdan birkaç kaşık alıp az miktarda yağa koymaya başlayın ve hamur tatlısının tamamen kızarmasını bekleyin.
• Hamurun yağda yüzdüğünden emin olun, aksi takdirde yağ hala yeterince sıcak değildir.
• Hamur kızardıktan sonra çıkarıp kağıt havlu veya peçete serili bir tepsiye koyabilirsiniz.
• Son olarak, kurabiyeleri şeker ve tarçın karışımıyla serpin ve bitirdiniz!

Tarifi daha sağlıklı bir şekilde yapmak isteseniz bile, bunu diyet için yapıyor olabilirsiniz. fritöz!

• Hamur malzemeleri ve hazırlanışı aynı olacaktır, tek fark, airfryer'ı 5 dakika boyunca 200°'ye önceden ısıtmanız gerekmesidir.
• Hemen ardından hamuru makine sepetine biraz ayırarak kaşıkla koyun ve 200°'de 6 dakika programlayın.

Köfte kızartılmış kadar lezzetli, sadece daha sağlıklı olacak. Evde deneyin ve bu yazıyı yemek yapmayı seven arkadaşlarınıza gönderin!