Mousse, Brezilya genelinde aileler tarafından yaygın olarak tüketilen bir tatlıdır. Çikolata ile karıştırılırsa öğle yemekleri ve şenlikler için ideal bir tatlı olur. Öyleyse şimdi kontrol et karışık çikolatalı mus nasıl yapılır mükemmel. Okumaya devam et!
Devamını oku: Sadece 3 malzeme ile farklı lezzetlerde mus tarifi
daha fazla gör
Çocukların ekran başında geçirdikleri süreyi azaltmak: bir yaşam tarzını teşvik edin…
Toksisite uyarısı! Boyalı giysiler BUNUN İÇİN hasta edebilir
Kolay kabul edilen bir tarif olduğu için hazırlanışı için yaklaşık dört saatlik bir zaman ayırın. Ayrıca tatlıdan 8 porsiyon çıkıyor. Şimdi, lezzetli bir karışık çikolatalı mus yapmak için gereken unsurları kontrol edin:
Karışık çikolatalı mus için lezzetli tarifinizi hazırlamak için orta boy bir tavayı kenara koyun ve içinde yumurta akı ve şekeri kısık ateşte iyice karıştırın. Yaklaşık 3 dakika aralıksız karıştırmayı unutmayın. Ancak karışımın pişmesine izin vermeyin.
Bittiğinde, bu karışımı bir karıştırıcıya alın ve 5 dakika veya hacmi iki katına çıkana kadar çırpın. Ondan sonra kitap.
Bu sırada bir refrakteri ayırın ve üzerine jelatin ve su ekleyin, ardından bileşen tamamen eriyene kadar benmari usulü ısıtın. rezerve.
Daha sonra, karıştırıcıda yoğunlaştırılmış sütü krema ve çözünmüş jelatin ile homojen olana kadar çırpın.
Böylece oluşan karışımı iki kaba ayırın. Daha sonra refrakterlerden birine %50 toz çikolatayı ve yumurta akının yarısını ekleyin. Bunu yaptıktan sonra homojen olana kadar nazikçe karıştırın. Bu sırada diğer kapta vanilya esansını ve kalan yumurta aklarını karıştırın.
Bu işlemden sonra bir kaseye çikolatalı mus koyun ve üzerini vanilyalı karışımla kaplayın. Daha sonra bir çatal yardımıyla renkler birleşene kadar hafifçe karıştırın. Şimdi, yaklaşık 4 saat buzdolabına götürün ve tercih ettiğiniz şekilde servis edin.