Ö Şili 6.000 km'den fazla kıyı şeridine sahip bir ülkedir ve vadiler ve dağlarla dolu güzel manzaraları nedeniyle birçok Brezilyalı turisti ağırlamaktadır. Bununla birlikte, ülke sadece manzarası için değil, aynı zamanda harika yemekleri için de turist çekmektedir.
A Şili mutfağı Avrupa ve Asya'dan çok çeşitli referanslar getiriyor, denizle temas eden çok sayıda deniz ürünü, sebze ve ayrıca farklı et türleri, makarnalar ve sandviçler.
daha fazla gör
Astroloji ve deha: BUNLAR en parlak 4 işaret…
Başarılı olamayan iPhone'lar: Halk tarafından reddedilen 5 lansman!
İlginç olan, Şili'nin ülkenin bir bölümünde karakteristik ve iyi tanımlanmış bir iklime sahip olması, bu nedenle yiyecekleri mevsime uyum sağlayarak onları her mevsim için tipik yiyecekler haline getiriyor. Örneğin yazın daha yumuşak yiyecekler, kışın ise çorba ve bol et suyu gibi daha sıcak yiyecekler daha yaygın.
Bu nedenle, ülkeye bir ziyarette farklı şehirleri tanımak için bir güzergah yapmak ilginçtir. anıtlar ve manzaralar, ancak seyahat güzergahınıza deneyimlemek için anları da eklemelisiniz için
Şili tipik yemekleri ki bu ilgi çekici ve çok iyi olabilir.Bununla, denemeniz için 8 tipik Şili yemeği listesine göz atın.
Curanto, Chiloé adasından geliyor. Ö curanto al hoyo Garip gelebilir ama bu, malzemeleri pişirmek için sıcak taşların büyük bir deliğe yerleştirildiği bir yeraltı barbeküsüne benzer. Böylece deniz ürünleri, patates, et, sosis, tavuk ve deniz yosunu taşların üzerine çıkar.
Ayrıca tüm malzemeler güney Şili'ye özgü bir bitki olan nalca yapraklarıyla kaplıdır. Bu yemek birkaç kişi için yapılır, bu nedenle festivallerde ve kutlamalarda daha yaygındır.
Ancak restoranlarda sipariş verebilirsiniz ancak bunlar tencerelerde yapılacak ve daha küçük porsiyonlarda pişirilecektir.
Ö pembe conger Şili'de çeşitli tariflerde bulunan ve ülkenin kıyı şehirlerinde en ünlüsü olan tipik bir balıktır. Congrio, beyaz etli ve somon gibi diğer balıklardan daha hafif dokulu bir balıktır.
Şili zeytinyağı gibi çeşitli şekillerde ve patates ve sebzelerle birlikte yapılabilir.
Ancak caldillo de congrio olarak çok popülerdir. Bu yemek, ortasında büyük bir parça kongrio bulunan bir balık suyu gibidir. Bununla birlikte, bir başka ünlü tarif, şair Pablo Neruda'nın, tarife eklenen krema ve karides ile et suyunun yapıldığı versiyonudur.
Empanadalar her yerde yaygındır Latin Amerika, ancak Şili'de, neredeyse her zaman deniz ürünleri ile dolduruldukları ve pişirildikleri için farklı bir dokunuş kazandılar.
Ancak empanada de pino, etli dolma, zeytin, haşlanmış yumurta ve kuru üzüm gibi diğer dolgularla birlikte bulunabilir.
Bu, Şili'deki en yaygın yemeklerden biridir, çünkü hazırlanması çok basit ve hızlıdır. Bileşenler, tarifler arasında değişebilen bir et, sığır eti, domuz eti ve hatta somon, kızarmış patates, yumuşak sarılı kızarmış yumurta ve kızarmış soğan.
Pastel de choclo, Brezilya'da escondidinho adı verilen yaygın bir tarife benzer. Ancak burada Brezilya'da manyok veya patatesle yapılırken, orada mısırla yapılıyor.
Böylece mısırdan, yumurta ve zeytinli et yahnisini kaplayan hamur görevi görecek bir krema yapılır. Bu yemeğin farklı yanı, üzerine şeker konularak acı-tatlı bir yemek haline gelmesidir.
Çuplar ayrıca Brezilya escondidinho'nun farklı bir biçimine benziyor. Ancak hamuru rendelenmiş ekmek ve küçük parçalar halinde süt, soğan, patates ve çeşitli baharatlarla yapılır. Ek olarak, yengeç veya diğer deniz ürünleri ile yapılan dolgu başka bir farklılıktır.
Bu yemek bir nevi Fast food ve en çok Şili'de tüketilmektedir. Ekmek, sosis ve domates içeren sosisli sandviç gibi ama özel bir içeriği var: avokado.
Bir tür avokado püresine dönüştürülür ve Brezilya'da sosisli sandviç üzerine konan patates püresi gibi çalışır. Bu gerçekten ilginç!
Sopaipillas, Şili'den gelen tipik kızarmış atıştırmalıklardır. Hamuru, ona turuncu rengini ve meze olarak çok yönlülüğünü veren balkabağından yapılır. Buna ek olarak buğday unu, tereyağı ve genel baharatlar hamura eklenir.
Ayrıca tatlı, bir çeşit tatlı sosla veya tuzlu, doğranmış domates veya baharatlı sosla servis edilebilirler.
Ayrıca bakınız:
